四個月的寶寶如何添加輔食
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世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，寶寶滿6月齡后才開始添加輔食，但是寶寶生長情況各有差異，有些寶寶滿4月齡就開始出現添加輔食的生理信號了，比如寶寶挺舌反應消失、能自主挺直脖子、對食物感興趣等，這時也可以開始添加輔食。輔食添加初期，首先應添加強化鐵的嬰兒米粉或肉泥，保證寶寶攝入充足的營養素。等寶寶適應了最初的輔食后，可以適時引入其他類別的輔食，如蔬菜、水果、蛋黃等，做成蔬菜泥、水果泥或蛋黃泥給寶寶吃。
要注意的是，不建議給1歲以內的寶寶喝蔬菜汁或水果汁，因為經過壓榨的蔬菜汁營養含量很少，只會白白占用寶寶的胃，而沒有提供足夠的纖維素等營養。而果汁則會容易讓寶寶不愛喝白水，甚至容易引起血糖升高及齲齒。因此，給寶寶添加蔬菜、水果，首選方式應該是蔬菜泥、水果泥。
1、主食類：精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。
2、葷食類：蛋清、汞含量較高的魚，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。
3、海鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發寶寶的過敏癥狀，建議不宜在1歲以前喂食。
4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中。
5、豆類：豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長發育時期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過敏和中毒反應。
6、水果類：容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果（水蜜桃、奇異果），最好都不要給寶寶吃。
7、飲料類：例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。
8、調味類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，同時味精過多也會影響血液中的鋅的利用。
9、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。
1、鮮橙汁
食材：鮮橙1個，溫開水適量。
做法：把橙子洗凈、切為兩半，用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁，加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示：橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
2、10倍粥
食材：大米、水，大米與水的比例是1:10。
做法：
(1)大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)后放入鍋內煮，煮開后改小火接著煮，40分鐘后關火再燜10分鐘。
(2)米粥盛出，倒入擂缽擂碎，即成白米稀粥。
(3)這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。
3、小米粥
食材：小米、水，比例為(1:10)。
做法：小米浸泡30分鐘后，放入鍋內煮，煮開后小火40分鐘，關火燜10分鐘即成。
營養提示：小米熬粥營養豐富，富含維生素和礦物質，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%—3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
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