三個(gè)月的寶寶尚不應(yīng)該吃蛋黃。寶寶在三個(gè)月的時(shí)候還不到添加輔食的時(shí)候，應(yīng)該是純母乳哺育，這個(gè)時(shí)候吃蛋黃是不容易消化的，所以不要太早讓寶寶吃蛋黃。

1、三個(gè)月寶寶應(yīng)該吃母乳

母乳是寶寶唯一最自然、最安全、最完整的食物。它營養(yǎng)豐富，含有寶寶成長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)和抗體，能保證寶寶的正常、健康發(fā)育。寶寶長到3個(gè)月后，迎來了腦細(xì)胞發(fā)育的第二個(gè)高峰期，也是身體各個(gè)方面發(fā)育生長的高峰期。這段時(shí)期內(nèi)寶寶的生長發(fā)育是很迅速的，食量也會(huì)相對增加。而此時(shí)寶寶還不到吃輔食的時(shí)候，因此三個(gè)月寶寶吃母乳是最好的。

2、蛋黃不易消化

蛋黃本來就是不容易消化的食物，而三個(gè)月的寶寶尚未添加輔食，腸胃功能還不成熟，不足以消化吸收蛋黃。如果寶寶過早吃蛋黃，不但不能充分吸收蛋黃的營養(yǎng)，還可能造成消化不良，反而不好。

3、過早吃蛋黃可能過敏

蛋黃中的某些營養(yǎng)成分例如鐵，不易被嬰兒吸收。同時(shí)，過早添加還容易引起皮疹等過敏反應(yīng)。

寶寶在四個(gè)月的時(shí)候就可以開始添加輔食了，這個(gè)時(shí)候就可以把蛋黃作為輔食之一給寶寶食用。蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值很高，一開始可以先讓寶寶吃少量的蛋黃，等到寶寶的腸胃能夠吸收消化了，就可以給寶寶吃一整個(gè)蛋黃了。

1、寶寶吃蛋黃可以補(bǔ)充維生素

蛋黃的主要成分，是17.5%的蛋白質(zhì)，32.5%的脂肪，還有大約48.0%的水和2%的礦物質(zhì)，以及多種維生素等微量成分。蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D，還有維生素E和維生素K。這些都是“脂溶性維生素”，在蛋清當(dāng)中根本沒有它們的痕跡。就算是水溶性的維生素B族，也占絕大多數(shù)存在于蛋黃當(dāng)中。實(shí)際上，雞場蛋的蛋黃中那種淺黃的顏色，有一部分就來自于核黃素的顏色，而核黃素就是維生素B2，它可以預(yù)防嘴角開裂、舌炎、嘴唇疼痛開裂等常見病痛。

2、寶寶吃蛋黃可以補(bǔ)充微量元素

雞蛋的各種微量元素集中在蛋黃當(dāng)中。蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵。盡管蛋黃中的鐵吸收率比較低，對于不能吃肉類的嬰兒來說，仍然具有重要的作用。同時(shí)，雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽堿，幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿。所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。蛋黃對孩子補(bǔ)鐵有益，對孩子的大腦發(fā)育也有益。