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    美食百科 / DHA / DHA的作用

    目錄

    DHA起到什么作用

    DHA作為一種脂肪酸,其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人的心理承受力較強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)也高。 人體維持各種組織的正常功能,必須保證有充足的各種脂肪酸,如果缺乏它們可引發(fā)一系列癥狀,包括生長發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。在各種脂肪酸中,亞油酸ω6、a-亞麻酸ω3是人體不能自身合成而必需由食物中攝取的,稱為必需的脂肪酸。

    人的記憶、思維能力取決于控制信息傳遞的腦細(xì)胞、突觸等神經(jīng)組織的功能,即信息在神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)的傳遞范圍、方向和作用。DHA在神經(jīng)組織中約占其脂肪含量的25%,突觸是控制信息傳遞的關(guān)鍵部位,是由突觸膜和間隙組成,DHA有助于其結(jié)構(gòu)完整、功能發(fā)揮。當(dāng)膳食中長期缺乏DHA時,突觸膜中就會缺少含DHA的PL,結(jié)構(gòu)就會遭到破壞,進(jìn)而對信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。

    所有人都需要補(bǔ)充。而特別缺乏的人群是孕婦,胎兒的視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育需要大量的DHA,而且只能從母體中獲得,所以母親在孕期應(yīng)多吃一些含 DHA 的食物(如海魚、動物內(nèi)臟),在最后 3 個孕月,還應(yīng)多吃含 a- 亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接孕產(chǎn)婦專的 DHA 營養(yǎng)品中補(bǔ)充。

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    DHA哪個牌子好

    DHA是孕婦的必須營養(yǎng)品,同時也是嬰幼兒發(fā)育成長的最佳營養(yǎng)佳品。 因DHA對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要,因此孕婦dha、嬰兒dha種類的牌子非常多,如樂家Lacare DHA、紐曼思DHA、紐瑞滋DHA、斯利安DHA等,都是知名品牌,DHA哪個牌子好一直備受爭議,根據(jù)銷量情況給大家推薦DHA十大品牌排行榜僅供參考。

    1、紐利茲:WHO推薦DHA嬰幼兒每天需要100mg,孕產(chǎn)婦每天需要300mg,一天的來源可以從奶粉和食物及藻類DHA中補(bǔ)充,滿足小兒的大腦發(fā)育。海藻中提取的DHA純度是魚油的四倍,且不含EPA。嬰幼兒正處于眼睛發(fā)育不良階段,生活中一些藍(lán)光,紫外線,燈光,電視等都會造成輻射損傷,也容易導(dǎo)致近視,需要對眼部視網(wǎng)膜發(fā)育和視力起到保護(hù)效果,眼睛是心靈的窗戶,所以額外添加了葉黃素,促進(jìn)視力發(fā)育,預(yù)防近視。其中含有三大產(chǎn)能營養(yǎng)素,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,是人體所必需的,營養(yǎng)會更均衡。原料來源于新西蘭,是地球上唯一一處沒有被污染的地方。

    2、奈氏力斯:添加了鋅,具有抗氧化的作用,提高食欲,促進(jìn)吸收,也含有三大產(chǎn)能營養(yǎng)素,營養(yǎng)較均衡,但不含葉黃素,對小兒的眼睛不能起到很好的作用,如果有服用含有葉黃素的奶粉或者牛初乳,那可以選擇這款產(chǎn)品,效果好還是不錯的。

    3、金元首:每粒只有56mg,而奶粉中的DHA含量不多,且容易氧化,食物中能夠吸收的又少,一粒的含量不能滿足小兒的需求,需要2粒的量,但又增加了成本,其中又不含葉黃素和鋅,DHA具有促進(jìn)智力和視力的發(fā)育,也主要針對于智力方面的,也需要額外針對性補(bǔ)充眼部營養(yǎng)素,這樣會更完善。

    4、貝倍聰:每粒含有112mg,推薦嬰幼兒每天100mg,再加上奶粉中的量,一天補(bǔ)充的DHA已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了推薦量,任何營養(yǎng)素都要適量。其中也不含葉黃素和鋅。

    5、葆嬰:其中成分含有葵花油,不飽和脂肪酸,有利于身體健康,也富含維生素E,有額外添加了維生素E,維E是脂溶性維生素,不容易消化,小兒的消化功能還不成熟,容易滯留于體內(nèi),加上奶粉,食物等中也含有,容易出現(xiàn)慢性中毒。(不含葉黃素,DHA促進(jìn)智力和視力發(fā)育,主要是智力方面,提高學(xué)習(xí)能力和記憶力,但對眼部的保護(hù)卻不能起到很好的保護(hù)作用,特別是電腦,電視,手機(jī),紫外線,燈光,浴霸等對眼睛的傷害,需要額外補(bǔ)充葉黃素,起到保護(hù)視力和過濾藍(lán)光的作用。

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    DHA什么時候吃

    一般來說,魚油類DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個月內(nèi)服用效果最佳。因?yàn)樵谶@個階段是胎兒大腦中樞的神經(jīng)元分裂和成熟最快的時期,也是對DHA需要量最大的時期。

    尤其胎兒滿5個月胎齡后,由于胎教內(nèi)容的施加,人為地增加了對胎兒的聽覺、視覺、觸覺三種感覺神經(jīng)通路的刺激,會引起胎兒大腦皮層上相關(guān)的感覺中樞區(qū)域里的神經(jīng)元(錐體細(xì)胞)增長更多的樹突或樹突棘。這就需要由母體供給胎兒更多的DHA,以便滿足因胎兒大腦和視網(wǎng)膜上的神經(jīng)元的發(fā)育,對自身細(xì)胞膜上的膜磷脂構(gòu)成所極需增加DHA的要求。為了讓寶寶打下良好的視力基礎(chǔ),因此建議孕婦從妊娠4個月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。

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    DHA和魚肝油的區(qū)別

    一般來說,魚肝油是補(bǔ)充維生素A、D的,預(yù)防佝僂病和夜盲癥,促進(jìn)鈣吸收的;DHA俗稱“腦黃金”,是幫助寶寶大腦發(fā)育和視力發(fā)育的,在母乳、配方奶粉、深海魚中含量較為豐富!孕婦媽媽最好去醫(yī)院檢查后針對自己的需要來選擇服用。

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