人體所需礦物質種類很多，寶寶營養方面最重要的礦物質有鈣、鐵、鋅等。 寶寶若缺乏鈣和鐵，常容易發生佝僂病和營養不良性貧血，故必須注意補充。下面我們就具體來了解一下寶寶正確補充礦物質微量元素的方法，以便更好的吸收營養。

補鈣的正確方法

人體的無機鹽中，以鈣量為最多，其中99%存在于骨和牙齒中，成為構成骨骼和牙齒的主要成分。其余的1%存在軟組織、血液和細胞外液中，與血液、體液酸堿平衡、神經傳導、肌肉收縮及心動節律均有密切關系。寶寶缺鈣可患佝僂病及牙齒發育不良、心律不齊和手足抽搐、使血凝不正常易于流血不止等癥。

含鈣較多的食物有：蝦皮、海帶、紫菜、綠葉蔬菜，乳類、糕干粉、代乳粉、豆腐粉、黃豆及其制品、粗面、粗米等。

寶寶每天需要的鈣量：

0～6個月：300毫克/日

6～12個月：400毫克/日

補鐵的正確方法

鐵對嬰兒營養極為重要，它是人體血紅蛋白(亦稱血色素)的重要成分，血紅蛋白帶著氧輸送到全身組織。缺鐵時會發生缺鐵性貧血，嚴重者在活動后或大哭時，會出現呼吸困難、心過速等癥狀。

食物中的肝類、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜和某些水果中含鐵均很豐富。可給寶寶食用。不同時期補鐵的方法：

1、母乳喂養時期

母乳含鐵量很低，1000毫升母乳含鐵量僅有1.5毫克～2.0毫克，但吸收率高達50%。因此到了后期，如果媽媽喂寶寶母乳的話，可以適當添加一些含鐵高的奶粉。

2、添加輔食時期

強化鐵輔食。6個月以上的寶寶，要及時添加含鐵豐富的食物。可以給寶寶喂強化鐵的奶粉、米粉、餅干等;

3、1歲左右時期

食用含鐵豐富的食物。8個月的寶寶多選擇富含血紅素鐵的食物。如動物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發菜、大棗、芝麻醬及豆制品等。

4、多吃含維生素C的食物

如果讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素C多的水果，會使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

補鋅的正確方法

鋅在人體內構成許多金屬酶，對蛋白質合成和生長發育起著重要作用。缺鋅可引起生長遲緩、味覺差、食欲不振、創傷愈合不良及性幼稚型等。

如嬰兒腦發育的關健時期缺鋅，會導致不可彌補的損害。造成嬰兒缺鋅的原因主要是膳食不合理;其次，很重要的一點，為小兒挑食，他們多吃零食如巧克力、冰淇淋、冰棍、 雪糕、糖果之類，不肯按時進三餐，以致缺鋅。嬰兒出生后頭五天不吮初乳，也會造成鋅的攝入量不足。還有病后飲食失調，導致缺鋅，但這是個別的。初乳(嬰兒出生后頭五天的母乳)內鋅含量很高。

食物中肉、肝、蛋和海產品含鋅較多，其次為乳類、豆類及蔬菜等。

嬰兒每日需鋅量為：

4個月以內的嬰兒需要3毫克;

6～12個月需要5毫克。

寶寶在長身體階段，這些基本的礦物質是不能缺少的，其他攝入少的礦物質雖然需求量不大，也也是要均衡補充的。