在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,可以嘗試給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。
1、菜末米湯
食材:油菜心適量、米粉少許。
做法:青菜洗凈切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末并攪拌開。鍋內的湯再次煮開,并煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。
食材:蘋果1/4個、麥片20克。
做法:蘋果削皮,取1/4的量切成小塊。將蘋果放進攪拌機,打成泥。用白開水沖好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。
寶寶長到7個月時,已經開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯示出個人的愛好,喂養上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續吃母乳,但是因為母乳中所含的營養成分,尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發育的需要,乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運動量不相適應,不能滿足寶寶的需要。
因此,無論是母乳喂養還是人工喂養的孩子,7個月是寶寶進入離奶的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。添加的輔食品種要豐富多樣,做到葷素搭配,不要讓寶寶養成偏食的習慣。
這個時期嬰兒的牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強,消化功能也逐漸增強,因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意,在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,還要繼續給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。
主要食物:母乳或配方奶
輔助食物:白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動物血、豆腐
餐次:每4小時一次
上午:6:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;8:00喂蒸全蛋1個,溫開水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30~60克,白開水50~100毫升;12:00喂粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量1/3
下午:14:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,溫開水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升
夜間:20:00喂米粉30~60克,溫開水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升
備注:魚肝油每天1次,每次400μ
寶寶長到7個月以后,不僅對母乳或配方奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且對食品口味的要求與以往也有所不同,開始對咸的食物感興趣。
1、無論是吃母乳還是吃配方奶,此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主,代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。
2、增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次。粥的營養價值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量,而 100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量,100克加糖配方奶能產生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白,因此,粥或面條一天只能加一次,而且要制作成蛋黃粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。
3、觀察體重,每隔10天給寶寶稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。
4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制定: 早晨6點半:母乳或配方奶180毫升 上午9點:蒸雞蛋1個 中午12點:粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量的1/3 下午4點:母乳或配方奶180毫升 晚上7點:少量副食,配方奶150毫升 晚上11點:母乳或配方奶180毫升 寶寶6個月后,可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再吃。
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