1、牛奶喂養
牛奶含有比母乳高3倍的蛋白質和鈣,雖然營養豐富,但不適宜寶寶的消化能力,尤其是新生兒。牛奶中所含的脂肪以飽和脂肪酸為多,脂肪球大,又無溶脂酶,消化吸收困難。牛奶中含乳糖較少,喂哺時應加5-8%糖,礦物質成分較高,不僅使胃酸下降,而且加重腎臟負荷,不利于新生兒、早產兒、腎功能較差的寶寶。所以牛奶需要經過稀釋、煮沸、加糖3個步驟來調整其缺點。
出生后1-2周的新生兒可先喂2:1牛奶,即鮮奶2份加1份水,以后逐漸增加濃度,吃3:1至4:1的鮮奶到滿月后,如果寶寶消化能力好,大便正常,可直接喂哺全奶。
2、配方乳喂養
在沒有母乳的情況下,配方乳喂養是較好的選擇,特別是母乳化的配方乳。目前市場上配方乳種類繁多,應選擇“品”有保證的配方乳。有些配方乳中強化了鈣、鐵、維生素D,在調配配方乳時一定要仔細閱讀說明,不能隨意沖調。寶寶雖有一定的消化能力,但調配過濃增加他消化的負擔,沖調過稀則會影響寶寶的生長發育。正確的沖調比例,若是按重量比應是1份奶粉配8份水。若按容積比應是1份奶粉配4份水,按此比例沖調比較方便。奶瓶上的刻度指的是毫升數,如將奶粉加至50毫升刻度,加水至200毫升刻度,就沖成了200毫升的牛奶,這種牛奶又稱全奶。消化能力好的寶寶也可以試喂全奶。
比起母乳喂養,沖調嬰兒奶粉顯得有些麻煩,尤其是在夜間喂奶,沒等沖好,饑餓的寶寶就會啼哭不止,這時急急忙忙沖好的奶又很燙,寶寶不能立即吃。使用配方乳要妥善保存,否則會影響其質量。應貯存在干燥、通風、避光處,溫度不宜超過15度。
奶量的計算:寶寶每日需要的能量為100-120kcal/kg,需水分150ml/kg。100ml牛奶加8%的糖可供給能量100kcal。
3、羊奶喂養
羊奶成分與牛奶相仿,蛋白質與脂肪稍多,尤以白蛋白為高,故凝塊細,脂肪球也小,易消化。由于其葉酸含量低,維生素B12也少,所以羊奶喂養的寶寶應添加葉酸和維妙維生素B12,否則可引起巨幼紅細胞貧血。
4、添加魚肝油
不論是母乳喂養或人工喂養的寶寶,如果出生后沒有注射過維生素D,在寶寶3-4周時應及時添加魚肝油,以防止佝僂病的發生。由于食物(奶)中含維生素D較少,加之新生兒期基本沒有戶外活動,寶寶接觸不到陽光的照射,很容易發生佝僂病,出現哭鬧、多汗、易驚嚇等癥狀。
目前魚肝油有兩類,一類是普通魚肝油,它每毫升含維生素D5千國際單位、維生素A5萬國際單位,這種魚肝油長期服用會出現維生素A中毒,對寶寶造成一定的危害;另一類是新型魚肝油,它減少了維生素A的含量,降低了發生維生素A中毒的可能性。不管是哪種魚肝油都不宜長期服用,因為一旦發生中毒,寶寶并無特異性癥狀,不能早期發現。最安全和最有效的是讓寶寶多曬太陽,多做戶外活動。
1、易污染:人工喂養易受細菌污染。牛奶的室溫下幾小時就會變質,而母乳在室溫下最少可保存8小時不致變壞。通常使用的奶瓶、奶頭易遭外界污染,容易引起小兒腸道感染。
2、營養素不全面、不均衡:母乳中有些特別有的營養是奶粉中沒有的。牛乳奶粉中鈣、磷含量過高且比例不當:寶寶攝入過量鈣、磷會加重腎排泄負荷,鈣磷比例不當又影響鈣的吸收和利用,使寶寶易患佝僂病。
(1)缺乏維生素:牛奶中維生素含量不足。
(2)缺鐵:牛奶中的鐵不易被嬰兒吸收、人工喂養的寶寶易發生缺鐵性貧血。
(3)鹽份過多,牛奶中含鈉過多,有時可致寶寶高鈉血癥和痙攣。
(4)鈣、磷過多:可導致寶寶手足抽搐。
(5)不適當的脂肪:牛奶中缺少嬰兒生長發育所需要的脂肪、也缺少寶寶大腦必須所需要的膽固醇。
3、牛乳奶粉缺乏多種免疫物質:使寶寶不能獲免疫力,使小兒腸道、呼吸道等感染性疾病發病增高。
4、過敏:喂牛乳奶粉易發生過敏。牛奶中的B乳清蛋白有致敏的危險,吃牛奶喂養的寶寶容易發生過敏,如哮喘、濕疹等。
5、消化不良:牛奶中含酪蛋白多,乳凝塊大、難被寶寶消化,嬰兒易產生便秘。
6、費用較貴:一個嬰兒頭6個月內共需奶粉13.5公斤。一些貧困地區用牛奶喂養、加上奶瓶、奶嘴和消毒費用,可耗去家庭收入的25-50%.。
人工喂養不比母乳喂養方便省事,但人工喂養的優勢在于媽媽能清楚掌握寶寶的飲奶量,根據具體的情況酌情為寶寶增減奶量。那么按照不同的月齡,寶寶的飲奶標準是多少呢?
奶量的計算公式:一日奶量=100*[110*體重(千克)]/86
簡便的算法:一日奶量=128毫升*體重(千克)
寶寶出生的前幾天,奶量可按寶寶每公斤體重計算,每日給100-200毫升,因牛奶不易消化,要兌水,比例可為4:1、3:1、3:2、2:1、1:1,另加5%—8%的糖,每隔3-3.5小時喂一次,一天要喂7-8次。
如寶寶體重為3公斤,則需奶3×100(120)毫升=300(360)毫升奶,加水后配出的總量再以頓數除,可得出每頓用奶量。如二份奶兌一份水則為300(360))升奶+150(160)毫升水,總量為450-480毫長,分成7-8次服用,每頓為60-70毫升。奶中加奶量5%的糖,在五、六個月均按此比例增加。
寶寶15天到滿月,如消化正常,可吃純奶,近每公斤體重100-150毫升,每頓約吃60-100毫升。
寶寶滿月后到兩個月,奶量按體重逐漸增加,每日喂6-7次,每次間隔3.5-4小時,每頓約吃80-120毫升左右。最多可吃到150毫升。
二至三個月寶寶,每天喂5-6次,每隔四小時一次,每次吃奶150-200毫升。
三至六個月寶寶,每天喂5次,每隔四小時一次,每頓喂奶量為:三至五個月吃150-200毫升,五至六個月吃200-250毫升,應掌握吃奶總量,每天不超過1000毫升,每頓奶量不超過250毫升。四個月開始在吃奶前喂輔助食物。
六至九個月寶寶,每四小時喂一次奶,每次吃200-250毫升,每天由四頓奶改為三頓奶,逐漸上輔助食物從代替半頓開始到代替一頓奶。中糖量逐漸減少。
九至十二個月寶寶,全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶,每次250毫升,仍掌握隔四小時吃一次,其他頓全吃輔食。每兩頓奶中間要喂水。
1、配奶前準備及奶粉配制
清潔雙手,取出已經消毒好的備用奶瓶。
參考奶粉包裝上的用量說明,按照寶寶的體重,將適量的溫水加入奶瓶中。使用奶粉專用的計量勺取適量奶粉(用刀刮平,不要壓實勺內奶粉)放入奶瓶中搖勻。將配制好的奶滴幾滴到手腕內側,感覺到不燙或不太涼便可以給寶寶食用了。
2、喂養中正確操作指導
給寶寶喂奶,以坐姿為宜,肌肉放松,讓寶寶頭部靠著媽媽的肘彎處,背部靠著前手臂處,呈半坐姿態。
喂奶時,先用奶嘴輕觸寶寶嘴唇,刺激寶寶吸吮反射,然后將奶嘴小心放入寶寶口中,注意使奶瓶保持一定傾斜度,奶瓶里的奶始終充滿奶嘴,防止寶寶吸入空氣。如果要中斷給寶寶喂奶,媽媽只要輕輕地將小指滑入其嘴角,即可拔出奶嘴,中斷吸奶的動作。
3、喂養后的操作指導
喂完奶后,馬上將瓶中剩余牛奶倒出,將奶瓶、奶嘴分開清潔干凈,放入水中煮沸25分鐘左右(或選用消毒鍋消毒奶瓶),取出備用。
人工喂養誤區一、 什么東西都是越新鮮的越好,所以給寶寶喝鮮牛奶比喝配方奶粉好!
專家解誤:寶寶斷掉母乳后,有些媽咪直接開始給寶寶喝鮮牛奶,這樣其實對寶寶的健康非常不利:
1、嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟,給寶寶喝鮮奶會產生很多危害,首先,鮮奶中的鈣磷比例不合適,含量較高的磷會影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結成塊,也不容易被胃腸道吸收。
2、鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,會抑制雙歧桿菌,并促進大腸桿菌的生成,容易誘發寶寶發生胃腸道疾病。同時,鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔,使寶寶出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
3、鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪,會刺激寶寶柔弱的腸道,使腸道發生慢性隱性失血,引起貧血,鮮奶中還缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸,不利于寶寶大腦的發育。提醒一點,如果條件許可配方奶粉可以一直喝,只要注意選擇適合寶寶年齡的配方奶粉即可。
人工喂養誤區二、給寶寶買配方奶粉要買貴的,因為越貴的奶粉越好。
專家解誤:如果仔細研究一下各種奶粉的配方成分表,很容易就會發現,其實從奶粉的配方角度來講,其中的營養成分無非就是那些,同類產品的價格都不應該相差很多。
但有些奶粉制造企業會利用媽媽們的消費心態,故意炒作價格,所以媽媽們選擇的時候要擦亮眼睛。一般來說,進口奶粉相對要貴一些,但并不說明它們的質量就一定優于同類的國內奶粉。進口奶粉之所以貴,是因為要額外分擔銷售、運輸、異地開啟市場等費用和關稅,而國產奶粉是據國情、人民生活水平與各類食品的比價,并延續以前國家統一的定價,所以價格相對就較低。
人工喂養誤區三、挑選奶粉時,最重要的是要特別注意說明上的營養成分的配比。
專家解誤:不必過于關注奶粉中包含多少營養成分。目前市場上的配方奶粉,不管是國產的還是進口的,只要是喂養1歲內寶寶的,各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。 雖然,有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分,但對于寶寶來說,增加的營養成分并沒有對他們有什么效果。因為,除了喝奶以外,6個月以上的寶寶還要吃輔食,許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見,媽媽在選購時,不必只是為了某一兩種營養成分而精挑細選了,更重要的是為寶寶選擇那些質量可靠的廠商生產的配方奶粉。
再者,來自海外的奶粉多為根據西方人的體質特點而設計,配方未達到本土化?v然個別成分技術領先,卻未必適合中國寶寶的體質。
人工喂養誤區四、味道越香濃的配方奶粉越好,不僅口味寶寶喜歡,而且里面的營養含量高。
專家解誤:奶粉原本淡香、無特殊氣味。由于中國人飲食講究色、香、味,因此生產商就有意識地在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質,使其沖飲時香氣撲鼻,以增強人的食欲。但芳香物質僅能改變奶粉的口感,并不能增加奶粉的營養。所以,奶粉不能僅以味道是否香濃來論其好壞。
人工喂養誤區五、買配方奶粉就買能快速溶解的,這往往說明奶粉質量高。
專家解誤:奶粉速溶度高確實可以省事,但這只是奶粉的一項外在感官指標,并不代表奶粉有更好的營養成分,尤其是配方奶粉。因為,配方奶粉是奶粉、乳清粉、奶油粉、微量元素等諸多原料混合而成的,而實際上這些原料的質地、多寡、配比,才是決定奶粉質量的關鍵因素。
人工喂養誤區六、寶寶生長發育需要大量的鈣,含鈣量和濃度越高配方奶粉越適合寶寶。
專家解誤:其實各廠家的配方奶粉原料牛奶本身的含鈣量差別并不大,但有些廠家為了尋找賣點,在天然牛奶當中加進了化學鈣,人為提高了產品的含鈣量,但過多的化學鈣并不能被人體所吸收利用,反而會使大便變得堅硬,難以排出,久而久之還容易在人體中沉淀,甚至造成結石。
人工喂養誤區七、寶寶喝配方奶粉容易上火,在奶粉中多加糖就可以敗火。
專家解誤:許多媽媽認為喝奶粉寶寶容易上火,總是要加一些糖“敗火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖,這種做法是不對的。按照配方奶粉的成分,飲用時并不需要另外加糖。如果加糖過多,會導致營養搭配不合理,造成寶寶體內高糖,容易導致寶寶肥胖。
人工喂養誤區八、對于1歲以內的寶寶來說,只要喝足夠的配方奶粉,營養就夠了。
專家解誤:母乳或奶粉雖能為寶寶提供生長發育所需要的大部分營養,但它還是滿足不了全部營養需求。如果不及時增添輔食,就會引起一些營養素缺乏,如貧血、缺鋅等。因此,一定要按月齡為寶寶添加輔食。4個月開始逐漸加蛋黃,5個月大的時候喂菜泥,6個月喂魚泥;8個月喂碎豆腐、動物血和肝泥。這些輔食的添加,能滿足寶寶身體的快速生長發育。
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