嬰兒輔食的選擇還是比較多的，那么嬰兒輔食食譜大全是什么呢？

蘋果泥。小嬰兒的腸胃是非常的脆弱的，在很小的時候是不能吃肉類或者是一些比較刺激的食物，而水果是可以多去攝入的一種類型的食物。蘋果是很適合嬰兒食用的，有些寶寶是有輕微的貧血癥狀的，是可以通過使用這種水果來改善的。把蘋果放入容器里面蒸熟然后搗成泥，或者用一些專業(yè)的料理機也是可以的，蘋果泥是寶寶可以容易吸收的。

注意4到6個月的小嬰兒，腸胃還是比較脆弱的，所以這個時候我們不能給他們吃一些對腸胃有負擔的食物，這個時候其實是不建議大家添加輔食的，最好還是等到六個月以后，但是每個寶寶的需求不一樣，添加輔食的時間也不一樣，不過家長們覺得四個月的寶寶已經(jīng)可以給他添加輔食了，那么我們這樣選擇一些比較清淡的接近母乳粘稠度的小米湯，或者是嬰兒米粉。

嬰兒輔食制定一個專門的嬰兒輔食食譜會比較好，那么嬰兒輔食食譜及做法是什么呢？

魚肉青菜粥。寶寶的輔食大多數(shù)都是以米糊之類的為主，最主要的是要煮得爛，容易食用。在寶寶成長的過程中可以吃肉類食物的時候，可以做魚肉青菜粥這個輔食。魚肉它是很容易就能夠煮爛的，營養(yǎng)成分也是很高的，是非常適合這個時期的寶寶食用。同樣的，也是要把它弄成泥狀的。

嬰兒輔食還有雞汁土豆泥。準備原料：土雞一只，土豆1/4個，姜適量。做的時候?qū)⑼岭u洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。

嬰兒9個月的話是需要吃輔食的，那么9個月的嬰兒輔食食譜是什么呢？

嬰兒輔食食譜9個月有冬瓜肉末面條。準備原料：冬瓜，熟肉末，面條，適量高湯，熬熟植物油。做的時候冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。將面條置于沸水中，煮至熟爛后取出，用勺攪成短面條。將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。

嬰兒輔食食譜9個月還有四色炒蛋。準備原料：雞蛋，青椒，黑木耳，蔥、姜、水淀粉適量。做的時候?qū)㈦u蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi)，并分別加入少許鹽攪打均勻。青椒和木耳分別切菱形塊。油入鍋燒熱，分別煸炒蛋清和蛋黃，盛出。再起油鍋，放入蔥姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟時，加入少許鹽，再倒入炒好的蛋清和蛋黃，水淀粉勾芡，即可。

嬰兒輔食食譜是非常多的，很難選擇，那么嬰兒輔食食譜大全推薦有哪些呢？

嬰兒輔食食譜有番茄牛肉。準備原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量。做的時候?qū)⑴Ｈ庠诘�鹽水中浸泡半小時后切成1cm見方的小塊；番茄切小塊。將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。

嬰兒輔食食譜還有紅薯粥。紅薯是很不錯的一種粗糧食物，寶寶也是可以食用的，并且對他們也是很好的。我們可以把紅薯放入大米中一起煮成粥，要煮得稠一點、爛一點。然后盛出一小碗，用勺子把紅薯壓成泥狀，在這個過程中也可以把粥也一起壓的。之后，就可以把這種輔食喂給寶寶食用了。