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  • 海苔受潮了還能吃嗎

    2015-09-11 15:52:22出處:PCbaby作者:佚名

    海苔是寶寶們最喜歡的零食,它含有豐富的維生素,礦物質等營養元素,對于寶寶的生長有很大的幫助。不僅如此,海苔還可以起到降血糖,抗腫瘤,抗衰老的作用,尤其是想減肥的人,吃海苔不僅對身體健康有利,還能起到減肥的效果。但是,海苔拆開放的時間久,就容易受潮,那海苔受潮了還能吃嗎?

    海苔受潮了還能吃嗎

    受潮的海苔如果沒有霉變的話,應該沒什么大的問題,如果霉變的話可能會導致急性胃腸炎的癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉等。如果腹部無特殊不適一般不需特殊處理,如有胃腸道的不適應該對癥治療為宜。海苔受潮怎么辦?

    海苔受潮也不是壞掉啦,可以放到微波爐里熱上幾分鐘就會又變的香又脆。因為海苔就是烤熟的紫菜嘛。所以以后海苔受潮后千萬不要再扔掉哦!

    海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。

    海苔是一種零食

    海苔作為一種零食,在生產工藝上通常是分為三種,鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進行的深加工。鹽燒海苔傳于韓國,其原材料為韓國紫菜,特點是松脆、薄、較咸,油性大,保質期短;國內的通常是醬燒工藝,國內以美好時光、波力、雅瑪珂海苔為代表,這種海苔的口感清香,入口即化,選用最高檔的條斑紫菜為原料、工藝成熟;炸海苔工藝傳于泰國,選用后期品質低的海苔為原料,代表為小老板。

    海苔原料中纖維含量很高,含有各種有益于促進腸道消化和抗癌的糖類,熱量很低,幾乎沒有令人發胖的風險,是女性和小孩可以放心食用的美味小食,但通常作為零食的海苔,都是在以海苔為原料的基礎上加調味的,調味所用的產品主要是糖、醬油、鹽,所以還是要適度。

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