哺乳期飲食有很多注意的地方，草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，哺乳期間能吃嗎？哺乳期能吃草莓。草莓草莓漿果不僅水分多，其維生素C和維生素H的含量很高，鈣、磷、鐵的含量比蘋果和葡萄多2-4倍，維生素C的含量比蘋果多10倍以上，有“活的維生素丸”之稱。十分適合哺乳期食用。

1、草莓中含有的維生素、鈣、鎂、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育與很好的促進(jìn)作用，所以哺乳期媽媽吃些草莓，可通過(guò)乳汁的傳遞，促進(jìn)寶寶的發(fā)育。

2、草莓中含有的氨基酸、蘋果酸等有促進(jìn)消化的作用，哺乳期吃草莓還可以預(yù)防便秘。

3、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。 因此哺乳期媽媽吃草莓，對(duì)寶寶的眼睛發(fā)育有好處。

4、草莓能提神醒腦，首先源于它含有豐富的維生素C，維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其次，草莓中含有的強(qiáng)有效的抗氧化劑，能有效地清除人體內(nèi)有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，保持腦細(xì)胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能，幫助哺乳期媽媽人振奮精神、驅(qū)趕疲勞。

草莓鮮紅艷麗，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化、吸收，特別適宜春季養(yǎng)生食用，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春季第一果”。哺乳期在進(jìn)食草莓是要注意以下幾個(gè)方面：

1、草莓雖然是很好的開(kāi)胃水果，但是性涼，所以在早春，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人，吃草莓更要控制量。患尿路結(jié)石和腎功能不好的人更不宜多吃草莓，因?yàn)椴葺�含草酸鈣較多，過(guò)多食用會(huì)加重患者病情。

2、草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜�有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，這樣才能更有效地預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

市場(chǎng)上的水果農(nóng)藥殘留太多，很多媽媽擔(dān)心，哺乳期到底能不能吃草莓。其實(shí)，草莓屬草本植物，植株低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，容易招病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。為了能達(dá)到比較高的產(chǎn)量、比較好的品相，農(nóng)民也會(huì)經(jīng)常定期施農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。更有甚者，為了增產(chǎn)增收會(huì)在采收期間仍噴甲胺磷等高毒農(nóng)藥。

哺乳期這樣吃草莓才安全：

1、新摘草莓不要直接食用

草莓表面比較粗糙，很容易吸附農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)，清洗起來(lái)比較困難，若市民食用含有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的草莓，很可能引發(fā)腹瀉，甚至造成農(nóng)藥中毒。媽媽們應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買市場(chǎng)上的草莓，到草莓園采摘草莓不要直接食用，食用草莓前，務(wù)必長(zhǎng)時(shí)間用清水浸泡，仔細(xì)清洗干凈。

2、用淘米水泡草莓

草莓的皮很薄，加上表面粗糙容易造成農(nóng)藥殘留，清洗不干凈可能引發(fā)腹瀉，而最好的清洗方法是：先用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，再用清水不斷沖洗，洗時(shí)不要把草莓蒂去掉。

用淡鹽水或淘米水浸泡草莓，可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物，降解農(nóng)藥。另外一個(gè)要注意的是，洗草莓的時(shí)候不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。