紅豆薏米大米粥的祛濕效果據說非常好，但很多人不知道怎么做，那么紅豆薏米大米粥是什么來的呢？

紅豆，又稱為海紅豆或者相思子等，紅豆適合與大米一起煲粥，有較高的甜度可以替代番茄面團，磨成的粉可以做成各種糕點使用。薏米，又稱薏米仁、六谷子，味甘而性涼，是常用的中藥材也是生活當中的食材。大米，使我們的主食之一，又有秈米、粳米等品種一般來說煮飯煮粥用粳米比較多。

紅豆薏米粥有個好處，就是怎么熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆、薏米和其他五谷粉雜糧，上面是淡紅色的湯，而紅豆、薏米的有效成份大半都在湯里。

紅豆薏米搭配可以有效祛濕，但很多人不知道怎么吃，那么紅豆薏米的吃法是什么呢？

直接做成粥。材料：薏米、紅豆、大米、白糖。將紅豆和薏米都先泡發好，再倒入高壓鍋中澆入冷水燒開，此時再加入洗好的大米，蓋上高壓鍋蓋用中火燒15分鐘后關火，等待至沒氣后便可以開蓋，最后繳入白糖攪拌并煮上一分鐘熄火就可以了。

記住紅豆薏米在煮粥之前用溫水泡脹在煮這樣即省時又省電，如果家里沒有電壓力鍋或高壓鍋用普通鍋多熬一會。

雖然紅豆薏米可以祛濕，但吃的不對的話也是有副作用的，那么紅豆薏米的副作用是什么呢？

紅豆薏米湯是養生佳品，沒什么副作用，但由于每個人的體質都不同，因此要根據自身的體質來決定是否適合食用。比如寒性體質的人，因薏米屬性微寒，故虛寒體質的人不適宜長期食用此粥，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。

而且說到祛濕，紅豆、薏米、燕麥只是單純的滲濕利濕，山藥、枸杞、芡實等只有健脾作用，沒有宣化、導滯等功能，是治不好濕氣，更排不出濕毒的。除濕氣既要去身上五臟六腑的濕氣，也要除去濕氣遺留給五臟六腑的濕毒。

有些人吃紅豆薏米是為了祛濕，但是反而越祛越濕，那么紅豆薏米真的可以祛濕的嗎？

薏米是藥材當中用來治療風濕病癥除濕的一種藥材，長期使用下來可以有效去除身體內的濕氣，而薏米搭配紅豆可以達到更好的除濕效果，一般情況下使用一段時間之后就會有尿液增多的現象，慢慢使用下來就會發現身體內的濕氣被逐漸排出。

因為薏米性質甘平，燥濕的力量非常強，并且入肺、肝和胃經。對于身體濕氣過盛，無論是濕熱還是寒濕，都可以用薏米燥濕。平時煮粥做飯偶爾少放一些薏仁米，都有利濕健脾的功能。