人參果的果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。人參果所含的營養成分確實較高，也較為全面，具有較高的營養保健價值。女性懷孕期間適量食用人參果不但可以補充所需營養，而且還可以美白養顏、抗衰老、增強免疫力等功效。那么，人參果多少錢呢?

不同地區的人參果價格略有差異，價格在每公斤7.6-14元之間。但是受不同季節、天氣、地域等的影響，價格還會有變化，基本上不會偏離太多。

人參果味道清香，營養豐富，具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效。但是要選購到好的人參果才能品嘗到美味，讓我們來看看怎樣選購人參果吧!

現在市面上銷售的人參果也有沙甜和脆甜兩個品種，沙甜口感的人參果果皮發白，有花紋，果形較大;口感脆甜的人參果果皮發青，花紋少，而且果形要小一些。在挑選時，如果發現果皮發黃，則說明該果實放置的時間比較長，不新鮮。

人參果顏色發白，個頭大小如桃杏一般。它的肉清香多汁，風味獨特，口感較好。挑選時應注意挑選色澤鮮亮，表面光滑，質地堅硬的果實。不要那些表皮暗沉、碰傷、干癟或有腐敗氣味的。