番茄具有幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用，可以適當(dāng)給寶寶食用。

用料：

通心粉100 克、番茄3 個(gè)、碎牛肉100 克、蘋果1/4 個(gè)、干奶酪1片。

做法：

1、將通心粉用水煮熟后，隔水，裝盤。番茄洗凈，在離蒂部2/3 高處，切去上面的“帽子”，將里面挖空。

2、干奶酪切成丁。蘋果洗凈、去皮后，切成丁。將奶酪丁和蘋果丁一起放入碎牛肉中，調(diào)勻，做成餡料，填進(jìn)番茄內(nèi)。

3、將番茄放入爐內(nèi)，10 分鐘后取出，放在裝通心粉的盤子中即可。

小貼士：

1、番茄還具有美容功效。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤(rùn)。

2、番茄富含維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。

功效：通心粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。