產婦吃金針菜的做法
收藏產婦吃金針菜，可以補充營養，強身健體，促進身體的產后恢復，但是產婦吃金針菜前要先將金針菜做熟，不能吃生的金針菜，因為金針菜含有秋水仙堿，遇熱才能破壞掉，產婦如果生吃金針菜就會攝入秋水仙堿，會導致中毒。
金針菜炒瘦肉
原料：適量蔥，油，金針菜，瘦肉，鹽和香菇。
做法：
1、將金針菜和香菇洗干凈，提前浸泡，將蔥洗干凈，切碎末。
2、往鍋內倒入適量油，熱油，然后下蔥，炒出爆香味。
3、加入適量瘦肉，炒熟后下香菇和金針菜，炒熟，然后加入適量鹽，攪拌均勻即可。
功效：金針菜炒瘦肉，做法簡單又有香味，產婦吃金針菜炒瘦肉，可以改善胃口，增進食欲，還可以補充精力，提高免疫力，減輕生產帶來的疲勞感，促進產后恢復。
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網友問答
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