兒童智力發(fā)育的食譜
收藏大腦每天都要消耗身體攝入的20%的能量,因此,一份利于大腦健康的食譜是非常重要的,下面給出的參考食譜,可以起到增強(qiáng)兒童記憶力、理解力和提高大腦反應(yīng)速度的效果。
1.核桃杏仁露
核桃能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦,是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與核桃同泡,做成核桃杏仁露給孩子飲用,利于孩子吸收。
食材:杏仁50克,核桃30克,牛奶適量。
做法:
(1)將核桃和杏仁用小火炒香;將杏仁和核桃剁碎。
(2)將杏仁核桃碎放進(jìn)料理機(jī)中,倒入適量水至上下水位間。
(3)按營(yíng)養(yǎng)米糊”功能開始制作,結(jié)束后加入適量鮮奶和蜂蜜,攪勻即可飲用。
2.桂圓蓮子蒸鵪鶉蛋
紅棗含有大量維生素C、微量元素,有益智、安神的作用。長(zhǎng)期食用桂圓可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。本品有補(bǔ)益心脾,益智健腦的功效。
食材:鵪鶉蛋5只,桂圓、蓮子和紅棗各6枚,鹽、冰糖、色拉油各適量。
做法:
(1)鵪鶉蛋煮熟去殼;桂圓剝殼去核;蓮子和紅棗分別洗凈。
(2)將處理好的材料放進(jìn)容器中,加入調(diào)料,上籠蒸30分鐘。
(3)淋入色拉油即可。
3.豆腐魚頭湯
鮮魚含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,使腦血管通暢,是最佳的兒童健腦食物。
食材:鰱魚頭1個(gè),豆腐1塊,姜片,蔥段、干辣椒、油、鹽各適量。
做法:
(1)將鰱魚頭洗凈;豆腐切成小塊。
(2)鍋放少許油,燒熱,姜片熗鍋,凧魚頭放入鍋內(nèi)煎至金黃。
(3)放入冷水,大火燒開,然后小火燉15-20分鐘放入豆腐,燒開后放入鹽,撒入蔥花。
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兒童生酮飲食食譜怎么搭配?有沒有比較簡(jiǎn)單好操作的?
安全起見,兒童生酮食譜一定要根據(jù)專業(yè)醫(yī)生的建議來搭配,因?yàn)樯嬍持饕且环N高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu),對(duì)于還在成長(zhǎng)期的孩子來說,如果過度限制某些食物或微量營(yíng)養(yǎng)素組的飲食攝入量,可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)和整體健康。所以,為了避免風(fēng)險(xiǎn),想要給孩子生酮飲食,盡量有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來指導(dǎo)你的飲食,或者你自己非常了解營(yíng)養(yǎng),了解生酮。好在,現(xiàn)在市面上已經(jīng)可以買到比較權(quán)威的生酮飲食配方粉,可兒康,它就是專門給0-10歲的癲癇患兒研發(fā)的配方粉,分別是3:1和4:1經(jīng)典的生酮比例,可以給孩子提供科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)支持。而且紐迪希亞的生酮飲食配方是得到全球?qū)I(yè)人員的信任,并被國(guó)際指南多次引用的專業(yè)配方粉,比起自己搭配,安全性和有效性都要更好一些。另外,生酮飲食治療是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,最少要進(jìn)行3個(gè)月才能進(jìn)行有效的評(píng)價(jià),所以家長(zhǎng)一定要放平心態(tài),陪伴孩子一起渡過難關(guān)!
兒童維生素哪個(gè)牌子好?孩子長(zhǎng)期服用這個(gè)真的對(duì)發(fā)育有幫助嗎?
現(xiàn)在挑食兒童太多啦……頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)育緩慢、手指倒刺等都是缺乏維生素的表現(xiàn),晚補(bǔ)不如早補(bǔ)!要問兒童維生素哪個(gè)牌子好,推薦Swisse斯維詩(shī)兒童復(fù)合維生素,每片含有19種營(yíng)養(yǎng)素和三種草本植物成分,對(duì)孩子的骨骼、認(rèn)知、免疫和肌肉健康都有重要的幫助。作為家長(zhǎng)最擔(dān)心的就是孩子的成長(zhǎng)發(fā)育問題,現(xiàn)在這款產(chǎn)品在種草平臺(tái)上的反饋也挺好的,可以試試。
想問下大家,從哪里可以找到比較專業(yè)的兒童生酮飲食食譜?
抱抱~心態(tài)要放好哦,因?yàn)榘d癇是個(gè)可以治療的疾病,70%的病人能夠通過合理的治療康復(fù),無發(fā)作的癲癇患者可以正常地工作學(xué)習(xí)。但是癲癇確實(shí)也是一場(chǎng)持久戰(zhàn),需要長(zhǎng)期管理,定期復(fù)查,最重要的是全家一起保持積極健康的心態(tài)!至于你說的生酮飲食,具體情況你可以咨詢癲癇專科醫(yī)生,根據(jù)病情,它們會(huì)給孩子制定個(gè)體化的治療方案以及食譜。我這里給你分享一款生酮飲食配方粉,紐迪希亞可兒康,之前它是國(guó)外進(jìn)口的,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)了,某東就可以買到。這是我們親戚家孩子用過的,家里人反映有效果的配方粉。它就是根據(jù)國(guó)際建議的生酮比例生產(chǎn)的配方粉,專門給0-10歲癲癇患兒用來做治療和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的。它是特殊醫(yī)學(xué)用途配方粉,能夠在市場(chǎng)上銷售肯定是安全合規(guī)的,所以不用擔(dān)心安全的問題。至于效果,因?yàn)樗呀?jīng)在國(guó)外暢銷20多年了,也是全球第一款生酮飲食配方粉,得到全球許多專業(yè)人員的信任,再加上我們親戚家孩子啟動(dòng)生酮飲食治療到現(xiàn)在,一直用的這款,效果確實(shí)是有的,所以如果感興趣的話,你可以自行做功課~
我家孩子患有癲癇,想通過生酮飲食來治療、控制,求一些兒童生酮食譜,制作不復(fù)雜但又能保證營(yíng)養(yǎng)均衡的那種,謝謝了!
我給我家孩子做的這兩道生酮食譜他很喜歡吃: 1.西紅柿炒雞蛋(橄欖油8.6g,洋雞蛋14g,西紅柿10g,這些配餐的熱卡是100kcal,比例4:1,蛋白質(zhì)1.88g,脂肪10.00g,糖類0.58g); 2.冬瓜炒蝦仁(橄欖油9.9g,冬瓜15g,河蝦13g,熱卡是100kcal,比例4:1,蛋白質(zhì)2.19g,脂肪10.1g,糖類0.28g),題主你可以試試。 要是覺得制作把握不準(zhǔn)克數(shù),就直接買生酮飲食配方粉給孩子喝吧。我家一直喝的是可兒康,它是專業(yè)經(jīng)典生酮配方,生酮配比分別為3:1與4:1,營(yíng)養(yǎng)很全面,也能減少癲癇發(fā)作次數(shù)。 親測(cè)有效,我的小孩以前中西藥也吃了不少,但還是經(jīng)常抽搐,現(xiàn)在經(jīng)過生酮飲食治療后,發(fā)作次數(shù)越來越少了。
我懂你的感受,我家是難治性癲癇,醫(yī)生讓我們多試試生酮飲食,建議每餐按照脂肪與碳水化合物的比例3:1的標(biāo)準(zhǔn),我是一點(diǎn)都不敢松懈啊。后來我加了一些癲癇媽媽育兒群,她們推薦我給孩子食用紐迪希亞可兒康生酮配方粉,說這款是超過20年全球生酮飲食配方治療難治性癲癇的第一品牌,已經(jīng)獲得了國(guó)際級(jí)相關(guān)指南的推薦,而且還能針對(duì)性的滿足癲癇患兒的營(yíng)養(yǎng)需求。我了解后就托人從國(guó)外買回來給孩子吃上了,喂養(yǎng)上確實(shí)緩解了我很多焦慮。現(xiàn)在已經(jīng)堅(jiān)持吃了大概3個(gè)月了,癲癇癥狀穩(wěn)定了很多。
我覺得補(bǔ)充dha 就是一個(gè)助力作用,堅(jiān)持吃還是會(huì)看見孩子的進(jìn)步的。當(dāng)然要選擇品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的dha,就拿澳洲品牌澳樂乳兒童dha來說,純植物植物膠囊是比較安全的。相比市面上大多數(shù)的動(dòng)物明膠膠囊,不會(huì)影響內(nèi)容物的安全,即使是剪開喂給孩子也不會(huì)有影響。另外,想要孩子更聰明,日常多跟他做一些親子益智游戲也是有助于腦部發(fā)育的。
想要提高孩子的智力,DHA只是輔助作用,也要配合一些智力活動(dòng)、智力開發(fā)游戲。在孩子大腦發(fā)育的黃金期補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的DHA對(duì)腦力發(fā)育有很大幫助,可能一時(shí)看不出來,但是在后期學(xué)習(xí)中會(huì)有所體現(xiàn)。類似澳樂乳兒童DHA這類品牌的銷量還是不錯(cuò),可以對(duì)比后再入手。
我感覺短時(shí)間內(nèi),可能是看不出來效果,得堅(jiān)持一段時(shí)間。很多媽媽都反饋澳樂乳兒童DHA的時(shí)候,沒什么感覺。但是到上幼兒園之后,開始系統(tǒng)的學(xué)習(xí)知識(shí)了,就覺得從小吃DHA還是有優(yōu)勢(shì)的,這時(shí)候孩子對(duì)新知識(shí)感興趣,學(xué)東西也快。媽媽們也紛紛表示DHA腦黃金的名字不是白叫的。
佳敏思復(fù)配乳鐵蛋白牛磺酸粉中的牛磺酸對(duì)嬰幼兒腦智力發(fā)育有什么好處?
牛磺酸在人腦發(fā)育的第4-6月時(shí),它是含量最高的自有氨基酸,牛磺酸在腦內(nèi)的含量豐富、分布廣泛,能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化,且呈劑量依賴性,在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過程中起重要作用。
周圍人都在給孩子吃DHA,長(zhǎng)期吃還是有效果的,不過選DHA可不能馬虎。我選的澳樂乳兒童DHA植物膠囊,是100%天然木薯淀粉作為植物膠囊的原材料,遠(yuǎn)離動(dòng)物明膠危害,吃起來更安全放心。而且用的澳洲深海裂壺藻油提取的DHA,幾乎不含EPA。我家孩子今年上的幼兒園,整體表現(xiàn)得還不錯(cuò)呢。老師總表?yè)P(yáng)他。
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