酸角的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，含有18種氨基酸，維生素和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫，各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等，號(hào)稱“果中鈣王”。是一種很適合孕婦食用的食品。

酸角可是具有預(yù)防中暑，飲食不振，妊娠嘔吐，便秘，小兒疳積等的功效的。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)吃酸角糕不僅能夠補(bǔ)鈣，而且還能治嘔吐，調(diào)節(jié)身體狀態(tài)的同時(shí)也能保障母嬰營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。

1、開(kāi)胃助消化：酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分，食酸角能有開(kāi)胃助消化的功效。2、生津消暑：夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清熱解毒， 消除咽喉疼痛的作用，是孕婦清涼消夏、緩解體熱不可缺少的飲品。

3、補(bǔ)鈣：酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素，鈣的含量在水果中尤其的高，有“果中鈣王”之稱，對(duì)孕婦在孕期間補(bǔ)充鈣質(zhì)，改善體質(zhì)有著明顯而有效地作用。

4、緩解孕吐：孕婦之所以會(huì)嘔吐是因?yàn)樵谠衅隗w內(nèi)分泌的激素降低胃酸的分泌，從而食物堆積在胃里面，久而久之就會(huì)嘔吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，從而分解食物。

1、患有糖尿病的孕婦不宜多吃酸角。

2、孕婦在生食酸角的時(shí)候要注意衛(wèi)生，并且不要連著根須一起吃，吃到核需吐掉。

3、胃酸過(guò)多者不宜食用酸角。