什么食物含礦物質
收藏礦物質和維生素的功能以及特點存在很大的相似性,通常不能自身合成,需要從食物中補充,同時人體對礦物質的需求也有一定量的限制,過多或者過少都會對孕婦造成影響,因此一定要在日常的飲食中及時均衡的補充各種礦物質。下面我們就看看哪些食物中含豐富的礦物質。
含礦物質較多的食物:
1、含鈣較多的食物:豆類、奶類、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、米糠、麥麩、花生、海帶、紫菜等。
2、含磷較多的食物:粗糧、黃豆、蠶豆、花生、土豆、硬果類、肉、蛋、魚、蝦、奶類、肝臟等。
3、含鐵較多的食物:以肝臟中含鐵最豐富,其次為血、心、肝、腎、木耳、瘦肉、蛋、綠葉菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李等。谷類中也含有一定量的鐵質。
4、含鋅較多的食物:海帶、奶類、蛋類、牡蠣、大豆、茄子、扁豆等。
5、含碘較多的食物:海帶、紫菜等。
6、含硒較多的食物:海產品、肝、腎、肉、大米等。
網友問答
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