寶寶能吃菜花嗎
收藏菜花,又稱花菜、花椰菜、椰菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,那么,寶寶能吃菜花嗎?寶寶當然能吃菜花,菜花質地細嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。
1、寶寶常吃菜花,可以起到促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力的作用。
2、菜花的維生素C含量極高,不但有利于寶寶的生長發育,促進肝臟解毒,更重要的是能提高寶寶免疫功能,幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。同時,好動的寶寶經常會跌倒,造成手腳有淤傷,常吃菜花能減輕寶寶跌倒和擦傷時的淤傷,控制感染,促進傷口愈合。
3、菜花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質,能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統,有能力分解進入人體內的致癌物和其他有害化合物,以使人體長期處于良性循環狀態。
4、在暑熱之際,當寶寶小便呈金黃色,大便硬實或不暢通時,用菜花30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。
5、不建議寶寶食用過多的菜花,因為它里面含有一種有害化學物質叫異硫氰酸烯丙酯,易對寶寶產生傷害。
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