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    美食百科 / 兒童喂養(yǎng) / 兒童肥胖癥的食譜 /兒童肥胖癥適宜食材

    兒童肥胖癥適宜食材

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    在治療兒童肥胖癥的過程中,只有選擇了低脂肪、低熱量的食物,減肥的效果才會比較明顯。如西瓜、山楂、番茄、冬瓜、雞蛋、鯽魚、粳米、黑豆等食物,這些食物都適合兒童肥胖癥者食用。

    1.水果的選擇:適宜多吃西瓜、葡萄、山楂、草莓、獼猴桃、、枇杷、梨等,這些水果低脂肪、低熱量,還可以幫助消化。

    2.蔬菜的選擇:適宜多吃番茄、冬瓜、紫菜等,這些食物既含有豐富的膳食纖維,可以

    潤腸通便,有利于減肥。蔬菜中含有豐富的無機鹽和維生素,是保證健康不可缺少的食物。而且蔬菜含纖維素和水分多,體積大而熱量低,可增強飽腹感,又因纖維素可促進腸道蠕動,可克服肥胖病人常會伴有的便秘。

    3.肉蛋奶的選擇:適宜多吃鯽魚、鯉魚、蝦類、雞蛋、牛奶等,這些食物含有的脂肪少,而且含有豐富的蛋白質(zhì),在減肥的同時還可以維持身體正常元素的攝入。

    4.主食及豆類的選擇:適宜多吃五谷雜糧,如粳米、黑豆、黃豆等,這些食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、維生素及微量元素,對脂肪的代謝有調(diào)節(jié)作用,有利于減肥。

    5.其他的選擇:牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解,有助于降低血脂水平。

    網(wǎng)友問答

    女兒太胖了,比同齡人胖20多斤,這是肥胖癥嗎?

    肥胖的判定是:BMI值小于18.5,為體重過低;BMI值大于或等于18.5并小于25,為正常體重;BMI值大于等于25并小于30,為肥胖1度;BMI值大于等于30并小于35,為肥胖2度;BMI值大于等于35并小于40,為肥胖3度;BMI值大于或等于40,為肥胖4度。小兒肥胖的診斷標準一般采用根據(jù)身高和體重求得的指標,即體重指數(shù)BMI:體重(kg)/身高(m^2)。

    李秀梅專家   

    怎樣能防止寶寶胖了?寶寶現(xiàn)在3個月了,胖乎乎的非?蓯,但是又怕寶寶大了也是胖的,容易得肥胖癥。

    從小兒出生開始,家長應定期給小兒檢測體重、身高,以隨時調(diào)整營養(yǎng)攝入的數(shù)量和體育活動的強度,以便進行早期干預,使小兒健康地成長。

    李秀梅專家   

    醫(yī)生,請給我講講什么是肥胖癥?

    所謂肥胖癥,就是肥胖合并以其為起因或與其相關的健康障礙,或可以預測此種合并的情況,必須進行醫(yī)學減肥的病理狀態(tài),應作為疾病單位來處理。

    李秀梅專家   

    容易發(fā)胖的年齡段家長應該如何提高警惕來預防兒童肥胖癥呢?

    你好,輕度單純性肥胖治愈率最高,是控制最佳時期。幼兒治愈率高于學齡前兒童,隨著年齡增加,中、重度肥胖比例增高,治療難度加大。小兒在任何年齡都可能開始明顯發(fā)胖,但是主要出現(xiàn)在三個年齡段:1歲前、5-6歲和青春發(fā)育期。所以,當小兒達到這幾個年齡時,家長應該格外警惕小兒的發(fā)胖趨勢。從小兒出生開始,家長應定期給小兒檢測體重、身高,以隨時調(diào)整營養(yǎng)攝入的數(shù)量和體育活動的強度,以便進行早期干預,使小兒健康地成長。

    李秀梅專家   

    兒童肥胖癥怎么預防啊?請教專家!

    你好,為了預防小兒過度肥胖,飲食上要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。家長應該熟悉肥胖兒童的飲食習慣及其進食量,在保證其基本營養(yǎng)和生長發(fā)育需要的前提下,降低每日攝入的能量,控制在機體消耗總能量之下,多以高蛋白、低脂肪食物為主,應多以碳水化合物和蛋白質(zhì)供給能量為主,避免脂肪的的過量攝人。盡量做到定時定量、少食甜、多素食、少零食。

    李秀梅專家   

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