想要減肥的話可以吃葡萄柚,但要吃對(duì)才行,那么葡萄柚怎么吃減肥呢?
葡萄柚含有豐富的維生素C和果膠,對(duì)肥胖癥患者有一定的療效。葡萄柚中纖維含量很高,半個(gè)葡萄柚纖維量足足有6克,比一個(gè)蘋果含有的纖維量還多。而這些水果纖維,能夠起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化的作用。并且,葡萄柚中的酸性物質(zhì)也很多,可以增加消化液,從而起到促進(jìn)消化的作用。這樣一來,我們?nèi)粘5臄z入的食物就可以盡快得到分解和消化,再以排便的方式及時(shí)排出體外,自然而然的起到減肥的作用。
葡萄柚因?yàn)槎嘀奶攸c(diǎn),榨成果汁很適合。果肉中含有的水量非常高,所以很適合做成鮮榨飲品來使用,操作起來也非常的方便,只要把皮剝掉,果肉與果皮分離以后,將果肉放入榨汁機(jī)里面,就可以了,而且它的味道可能會(huì)偏酸,大家可以適當(dāng)放糖去中和一下味道。如果是在減肥期間的話,盡量就不要再放糖了,可以作為每日必備的水果吃。
葡萄柚味道有一點(diǎn)點(diǎn)苦,但葡萄柚有很多吃法,那么葡萄柚怎么吃方便呢?
葡萄柚可以制成葡萄柚果汁。選擇成熟的葡萄柚,用水將葡萄柚的外皮清洗干凈,之后將葡萄柚的外皮剝開,取出果肉,將果肉上的隔膜取出掉,將剝好的果肉放進(jìn)榨汁機(jī)中,打開開關(guān)攪拌進(jìn)行榨汁。榨好的果汁倒入到大杯中?梢赃x擇其他的水果作為葡萄柚汁的果肉,切成小碎塊后放進(jìn)果汁之中,攪拌均勻即可飲用。
人體每天都需要攝入一定維生素,才有助于健康,而葡萄柚剛好能夠滿足人體的需求。如果減肥的話,一些油炸食品以及高熱量的食品堅(jiān)決不能夠碰,淀粉類和碳水化合物類的食物最好少吃,晚餐可以多吃一些蔬菜,主食盡量不要吃。然后蔬菜沙拉中也可以放入葡萄柚,蔬菜是很不錯(cuò)的減肥沙拉。
很多人不喜歡吃葡萄柚,就是因?yàn)橛X得葡萄柚苦,那么葡萄柚怎么吃不苦呢?
可以加入糖分。一些品種的葡萄柚吃起來會(huì)有發(fā)苦的的現(xiàn)象,不適合剝開直接食用時(shí),我們可以將葡萄柚的果肉制和其他帶有糖分的食物一起食用,比如酸奶、蜂蜜等,或者做成果醬,這些過程中會(huì)在葡萄柚的果肉中加入糖分,可以充分緩解葡萄柚中的苦味。
葡萄柚一般都是偏酸性的,但是葡萄柚的品種比較多,有些品種是帶有苦味及麻舌味的,比如:鄧肯葡萄柚。這種葡萄柚果較大、果皮較厚、種子較多、果肉含有抗氧化劑柚苷配基會(huì)略帶苦味。另外,有些本來就是酸甜的葡萄柚由于變質(zhì)、腐爛,也會(huì)出現(xiàn)變苦的現(xiàn)象。
葡萄柚單吃可能吃不下去,因此可以泡水喝,那么葡萄柚泡水喝怎么做呢?
首先準(zhǔn)備葡萄柚兩個(gè)、食鹽1小匙、白糖2大匙、蜂蜜150毫升左右。將葡萄柚的外皮、內(nèi)皮及白莖都去掉,只保留果粒。在容器中放入白糖和鹽,用大勺充分?jǐn)D壓果肉,讓它完全出水后腌制20分鐘。開火,把腌好的葡萄柚倒入小鍋內(nèi)進(jìn)行熬制,期間不斷的攪拌,帶水分熬成粘稠狀時(shí),關(guān)火。最后,等葡萄柚冷卻后,倒入蜂蜜,調(diào)勻即可。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。葡萄柚中還含有柚苷配基,有助于幫助人體提高對(duì)胰島素的敏感度,還可以幫助糖尿病患者保持健康體重,降低血糖含量。
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