巨型魷魚其實是網紅美食的一種，受到市場的歡迎，可是巨型魷魚可以吃嗎？

巨型魷魚是可以吃的。巨型魷魚的魷魚須的體型巨大，在烹飪的時候，其實也是有很大的困難，因為一般在做魷魚的時候都是將它用油炸熟了以后再放上一些類似于然辣椒粉之類的調料。這樣的魷魚須吃上去也是比較入味的，但是由于巨型魷魚的體型太大，將它油炸過后再抹上一些孜然辣椒粉，顧客吃到嘴里以后只有表面上的那些有一點調味料的味道以外，吃到里面以后根本就是無味的，所以很多人在吃到最后都果斷放棄了再繼續吃下去。

其實巨型魷魚是最著名的神秘海洋怪物。挪威和冰島講述了這種可怕的海洋居民的傳說，它們擁有強大的觸手，足以擊沉一艘船。根據現代科學家的說法，這些傳說是基于對巨型魷魚的恐懼，因為巨型魷魚更喜歡生活在深海，所以人類幾乎從未見過它，即便如此，死亡的標本有時會被沖到岸上，所以這種生物的存在自古就有報道。

巨型魷魚是非常大的，歷史悠久，而且并不常見，具體來說巨型魷魚有多大呢？

巨型魷魚目前發現最大的有900斤左右。巨型魷魚是世界上最大的動物之一，也是最大的無脊椎動物，屬于頭足綱槍形目巨型魷魚科海洋軟體動物，許多中文文章里也把它稱為“大王烏賊”，對于這種動物科學家知道得還不多，因為到目前為止人們從沒見過野生的活體，所了解到的東西都來自沖到海灘上的巨魷尸體，更多的是來自漁民拖網中的尸體。

而且除了世界上最大的魷魚給人視覺享受以外，巨型魷魚還造成了很大的傷害。傳說巨大的吸盤能撕裂小型船只。巨型魷魚兩只捕食性長觸手上末端膨大，長有強大吸盤，而吸盤環上長有利齒，其它8條觸手上也有長利齒的吸盤，成為它們有力的捕食工具。

通常吃巨型魷魚都是吃巨型魷魚須，那么巨型魷魚須的做法是什么呢？

將魷魚須用清水侵泡，多泡幾分鐘，這是為了去腥味和有害物。用手去外皮，一定去干凈。切花刀，最后改小段，然后用水泡。鍋放水，將魷魚須煮一下，撈出控水。鍋放油，加洋蔥炒香，加調料，加魷魚須，大火翻炒，出鍋。

絲瓜魷魚須：魷魚須撕掉外衣，清干凈，切段。絲瓜削皮切條狀，胡蘿卜削皮切片，蒜頭拍扁切碎，生姜切絲，燒熱鍋（不用放油），放進料酒和生姜絲爆香，把魷魚須放進去，加一點鹽，爆炒至出水，撈起沖洗干凈，瀝干水分備用，熱油鍋，放進蒜頭爆香，放進胡蘿卜片爆炒至變軟，放進絲瓜爆炒，稍為灑點水一起炒可以保證絲瓜不變黑。絲瓜軟身以后，放進魷魚須，翻炒均勻，放鹽、雞精調味即可。

巨型魷魚雖然現在是比較出名的網紅美食，但其實巨型魷魚并不是我們見到的那種，那么巨型魷魚是什么呢？

據相關媒體報道，世界上最大的魷魚來自新西蘭。在2007年2月，新西蘭漁民在南極水域捕獲的超大型魷魚，根據捕撈后的測量，這只“巨無霸”魷魚體長10米，重900多斤，是迄今為止人類捕獲的最大且保存最完好的魷魚。從發現到之后的一年多的時間里，巨型魷魚一直被放在放在新西蘭國家博物館的冷藏庫中。

巨型魷魚是世界上最大的無脊椎動物，一般它體長有12.2-18.3米，眼睛也大的可怕。巨型魷魚的眼睛視力很好，其中一個作用就是捕食時能更好地看清和追蹤獵物。一般深海中的大量生物是發光的 ，巨魷就利用自己的好視力循光而去，迅速捕獲獵物。另外，它的大眼睛也是一個很好的早期預警系統。