有些人喜歡牛肉干，但又怕長胖，那么牛肉干熱量高嗎相當于幾碗飯呢？

1粒牛肉干(4.0克)含有熱量22大卡，需百要散步15.2分鐘消度耗完。每100克該食物含有:脂肪40.00克;膽固醇120.00克問;核黃素0.26克;鈉412.40克;磷464.00克;蛋白質45.60克等。一碗米飯差不多100g的量，差不多是22g的牛肉的熱量。

注意減肥期間需要少量食用牛肉干。雖然牛肉干營養豐富，含有不少的蛋白質、氨基酸，但是其中的含有一定脂類、膽固醇成分，不宜多吃，需要適量食用為宜，以免攝入過多熱量，大量堆積體內，進而轉化為脂肪引起肥胖，另外，它的膳食纖維較粗不易消化，因此減肥期間，不宜多吃牛肉干。