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    枸杞的功效與作用

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    枸杞具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物,適量使用有益健康。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必須營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱“明眼子”。除此之外,枸杞的功效與作用還有哪些呢?

    1、提高機(jī)體免疫力

    食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增強(qiáng)機(jī)體技能、促進(jìn)健康恢復(fù),并且提高機(jī)體的抗病能力,以此病邪的侵害。

    2、防癌抗癌

    枸杞對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——鍺,可明顯抑制癌細(xì)胞,使癌細(xì)胞完全破裂,可減輕癌癥患者化療的毒婦作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能。

    3、保護(hù)眼睛明目

    枸杞尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

    4、抗疲勞抗疲倦

    枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。

    5、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力

    枸杞具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

    6、降血脂、治療高血壓

    食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動(dòng)脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

    7、增強(qiáng)人體的造血功能

    枸杞有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。

    8、有效地延緩衰老

    枸杞為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補(bǔ)強(qiáng)壯養(yǎng)人的上品,有效地增強(qiáng)各種臟腑功能,能改善大腦功能和對(duì)抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。

    9、美容肌膚

    枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,還能起到美白皮膚的作用。枸杞對(duì)銀屑病有明顯療效,對(duì)其他些皮膚病也有不同程度的療效。

    10、強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能,治療男性不育癥

    作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對(duì)于性功能減退有明顯的療效。枸杞對(duì)于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥。

    11、降血糖,治療糖尿病。

    由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作為糖尿病人的保健品。

    12、保肝、抗脂肪肝

    枸杞具有保肝補(bǔ)腎的作用,能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。

    13、緩解過敏性炎癥

    枸杞對(duì)過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用,這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。

    14、治療慢性肝炎、肝硬化

    枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用,有很好的療效。

    15、治療肥胖癥

    每日用枸杞?jīng)_茶,可以減輕體重,治療肥胖癥。

    枸杞的營養(yǎng)價(jià)值很高,每100克里就含有以下營養(yǎng)素:

    營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量
    熱量258.00(大卡)434.00(毫克)209.00(毫克)
    13.25(微克)煙酸4.00(毫克)96.00(毫克)
    碳水化合物64.10(克)60.00(毫克)維生素B20.46(毫克)
    252.10(毫克)蛋白質(zhì)13.90(克)膳食纖維16.90(克)
    5.40(毫克)維生素C48.00(毫克)維生素B10.35(毫克)
    1.48(毫克)脂肪1.50(克)0.87(毫克)
    0.98(毫克)胡蘿卜素9750.00(微克)維生素A1625.00(微克)
    維生素E1.86(毫克)    

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    枸杞的適用人群 

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