豇豆的營養(yǎng)元素很豐富，哺乳期吃豇豆，可以補充營養(yǎng)元素，強身健體，保證乳汁的健康營養(yǎng)，促進寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。哺乳期吃豇豆的較好做法是將豇豆煮熟，生吃豇豆容易導(dǎo)致嘔吐或者腹瀉。

涼拌豇豆

原料：適量豇豆，姜，蒜，醋。

做法：

1、將豇豆洗干凈，切成段，將姜和蒜洗干凈，切成碎末。

2、往鍋內(nèi)加入適量清水，燒開后加入豇豆，煮熟后將豇豆撈起，瀝干水分，晾涼。

3、將豇豆裝碗，然后加入姜末，蒜末和適量醋，攪拌均勻即可。

功效：哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，流失營養(yǎng)而身體疲憊，胃口不佳，心情抑郁，吃涼拌豇豆，可以促進消化，增進食欲，平緩心情，還可補充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高身體素質(zhì)，保證乳汁的健康營養(yǎng)，促進寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。