三文魚(yú)夾心餅干的做法

用料：白水煮蛋半個(gè)，酸奶適量，小塊蘇打餅干6塊，三文魚(yú)50克，黃瓜50克。

做法：

1、黃瓜切粒。

2、三文魚(yú)洗凈后，切成厚片，放入沸水中燙熟。

3、將雞蛋剝好殼。

4、三文魚(yú)取出后，與洗凈的黃瓜、雞蛋一起搗碎。將切好的材料放入小碗中，倒入適量酸奶，調(diào)勻。

5、然后夾在兩片蘇打餅干中間即可讓寶寶自己食用。

小貼士：

1、寶寶挑食的時(shí)候，把食材放到夾心餅干里面，寶寶很容易忘記了自己曾經(jīng)不太喜歡吃三文魚(yú)，反而吃得津津有味。

2、三文魚(yú)餅干老少皆宜。特別是對(duì)于腦力勞動(dòng)者、應(yīng)試學(xué)生更加有益。

雜錦魚(yú)粥的做法

用料：鯽魚(yú)1條，玉米20克，大米10克，圣女果2個(gè)，姜1片，油少許。

做法：

1、鯽魚(yú)剖洗干凈，用廚房紙吸去魚(yú)身上多余的水分。熱鍋放油將鯽魚(yú)兩面略煎出黃色，加清水、姜片大火燒開(kāi)煮出奶白色濃湯。

2、將魚(yú)湯濾出，加入淘洗干凈的大米、玉米煮成6分稠的粥。

3、小西紅柿燙去外皮切小塊，放入粥中煮熟即可。

小貼士：

1、要煮出奶白色的鯽魚(yú)湯，首先要煎魚(yú)，其次是煮湯時(shí)要一直開(kāi)大火。

2、煮魚(yú)的時(shí)候加點(diǎn)姜可以劈掉腥味。