冬瓜粥的做法
收藏本粥葷素兼備，既有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用；既可補充營養，又不至于增加體重。
用料：
冬瓜300克、粳米180克、豬肉（瘦）100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克
做法：
1、將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。
2、冬瓜削皮，洗凈，切片。
3、粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸、冬瓜片，再用小火煮幾分鐘。
4、待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
小貼士：
1、冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
2、冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。
3、冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。
4、冬瓜有良好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
功效：本粥葷素兼備，既有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用。非常適合作為晚餐食用，既可補充營養，又不至于增加體重。
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網友問答
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- 1個回答 與知名設計師覃思的合作對于玫瑰島來說
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