芒果糯米滋的做法
收藏芒果能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
用料:
糯米粉150克、玉米油1湯匙、白糖適量、芒果1個(gè)。
做法:
1、芒果沿果核片成兩片,然后輕輕打十字花刀,不要隔斷果皮。然后用刀尖把果肉剔下來(lái)。
2、水磨糯米粉150克,一定要細(xì)的,這樣吃起來(lái)口感才好。
3、芒果汁一杯(超市有盒裝或者罐裝的,也可以自己用鮮芒果榨汁),調(diào)入糯米粉的時(shí)候要逐漸一點(diǎn)點(diǎn)加入。糯米粉,加入芒果汁白糖和油,用蛋抽充分?jǐn)嚢柚翢o(wú)顆粒狀,倒入微波爐適用的容器,蓋蓋。入微波爐,中火5分鐘,中間充分?jǐn)嚢枰淮巍?
4、糯米團(tuán)放至不燙手,取適量,捏成餅皮,包入芒果肉,包攏。
5、包攏的糯米團(tuán)在椰蓉里粘勻椰蓉。將粘好椰蓉放入紙膜即可。
小貼士:
1、芒果香、色、味俱佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克果肉含糖量1-16%;含維生素C 56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質(zhì)5.6%。
2、食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
功效:芒果能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
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網(wǎng)友問(wèn)答
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優(yōu)倍滋的全價(jià)老年期犬糧金標(biāo)TGN系列凍干三拼的配料都有哪些呢?狗狗喜歡吃嗎?
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優(yōu)倍滋全價(jià)老年期貓糧好消化嗎?適合挑食的貓咪吃嗎?
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