孩子不愛吃飯吃什么粥
收藏孩子不愛吃飯,媽媽們可以給孩子煮一碗美味營養(yǎng)的粥。吃流質(zhì)的食物不僅容易被身體吸收,還能幫助孩子開胃。下面推薦的粥譜,既營養(yǎng),又開胃,媽媽們不妨試試看。
1.果仁玉米粥
玉米有健脾益胃、開胃、除濕利尿的功效。如果孩子是因為脾胃不舒服,而不愛吃飯,這道粥是無疑是比較適合的選擇。
食材:玉米面100克,花生米和核桃仁各30克,黑芝麻和白糖適量。
做法:
(1)先將花生米、核桃仁、和黑芝麻放進(jìn)鍋中用小火炒熟。
(2)將核桃仁、花生仁放進(jìn)攪拌機(jī)里研成碎末。
(3)將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻。
(4)最后將白糖、和事先備好的碎果仁倒入攪勻,煮沸即可。
2.生菜粥
粳米,性平味甘,有補脾益氣之功.《食鑒本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”可以這樣說凡虛弱之人,都適合吃粳米,尤脾虛之人,最宜食之。此外,生菜富含膳食纖維,對于人的消化系統(tǒng)大有裨益。
食材:粳米100克,生菜100克,蔥末10克,油、鹽各適量。
做法:
(1)淘洗大米,提前泡半個小時;生菜洗凈,切成碎末。
(2)將大米放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火。
(3)30分鐘后,加入切好的生菜和油,煮沸,調(diào)入鹽即可。
3.紅薯粥
紅薯又叫做地瓜,富含果膠、纖維素、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。有補中和血、益氣生津、寬腸胃的功效,適用于因消化不良而不愛吃飯的孩子食用。
食材:紅薯250克,粳米100克。
做法:
(1)將紅薯去皮、切成滾刀塊;粳米洗凈。
(2)將紅薯和粳米放進(jìn)鍋中,加入適量清水,大火煮沸。
(3)轉(zhuǎn)中火,煮約40分鐘,即可。
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