仙人掌果實對許多人來說都比較陌生，對于仙人掌果實的作用是很多人也不太了解，以下就是關于仙人掌果實作用的介紹。

仙人掌果實的果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。從《中藥大辭典》記載，我們可以了解到仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用；而且印第安人和墨西哥人把仙人掌果實既當作是食物，又當作是藥物使用也有幾千年的歷史。

仙人掌果實的作用：

1.仙人掌果實可以行氣活血：它能夠促進人體氣血運行，適用于治療血瘀證。

2.祛濕退熱：仙人掌果實味苦，能清心瀉火，清熱除煩，同時它還能夠消除血液中的熱毒。對于容易上火的人士食用是非常有效的。

3.它還能起到抗氧化作用：具有抗氧化活性，對于電腦輻射導致的過氧化反應能起到減輕的作用。

4.養顏護膚：由于其里面含有大量胡蘿卜素，因此它有助于維持皮膚細胞組織正常機能，能夠對皮膚新陳代謝起到刺激作用，讓皮膚有光澤細嫩。

5.仙人掌果實萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等作用，因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素B1)，是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。

仙人掌的果實，和火龍果差不多，心是紅的，比火龍果小一點，對于仙人掌果實是否能吃也就成為大家關注的問題。

仙人掌果實需要經過四年才能成熟采收。仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以采收且生長期漫長而稀少，科學家們也在研究其對傷口愈合的影響實驗中得知，仙人掌果實能促進人體正常纖維細胞的擴展再生，不論對身體內部還是表皮創傷的愈合都具有重要的意義。

仙人掌果實是可以吃的，并且果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等，對人體健康有利。

仙人掌果實的食用方法：

1.將果皮掰開，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果不錯的。

2.也可以將其先放到冰箱冰凍之后食用，口感滑嫩。

3.可以用來煉糖和釀酒。

4.可以直接食用。

另外，還要注意，仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，它的刺可以將嗓子割到，盡量不讓小孩單獨食用，有的時候可能會引發生命危險！盡量不讓小孩單獨食用。

仙人掌果長的如火龍果相似，都能通紅的，不過，它上面會長有刺，仙人掌果實是具有藥用價值與實用價值的，所以說，仙人掌果是可以吃的。那仙人掌果怎么吃？

①切條當水果吃,一天一片；

②榨汁當飲料喝,一天一小杯；

③制作美味菜肴,請參考仙人掌菜肴；

④自制掌茶：燒開水時放一些較老的仙人掌薄切片或鮮榨汁，待水開泡沫消失后灌入熱水瓶或茶壺即可；

⑤榨汁洗澡，國外很流行。

但是要吃仙人掌果實也不是易事，因為它長有刺，所以削皮的時候一定要小心 ，不小心就會被刺給刺到。削皮的時候，需要一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗作為工具，戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，然后就可以先用夾子夾住仙人掌果身，將其兩頭給切掉，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，再順著刀口用小刀向兩側扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗里，擔心的話，吃時再用水沖一下就好。