多寶魚怎么殺
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多寶魚營養美味，是一道食用價值很高的菜。但多寶魚外形奇特，體側很扁，而且還是卵圓形的身材，它的兩眼在頭部的左側，與一般魚非常不一樣，一起來看看殺多寶魚的技巧和步驟吧。
1、先找對魚肚子（肚子很小），一般為于頭部的左下方（軟的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀將其劃開，掏出內臟清洗。
2、將魚鰓用手或剪刀將其去除。
3、洗凈。
4、或者從魚鰓那里開個口子，把鰓和內臟掏出來。
5、那種魚皮，上面的那層皮，也是在鰓那里一撕，整張片就掉了。
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