剛剛接觸葉酸的準媽媽們，心里可能或多或少有過這樣的嘀咕：

葉酸每天都要補，飯每天都要吃，每天多吃含葉酸的食物就夠了!葉酸片就不必了吧?畢竟，是藥三分毒嘛...

一、補葉酸，單純通過食物補充遠遠不夠

有過以上這種想法的準媽媽，趕緊打住吧!葉酸自己都聽不下去了，要跳出來主持公道了：

1、葉酸單純食補遠遠不夠，因為生物利用率太低了!

天然食物中至少有超過一半的葉酸容易在烹飪過程中流失，殘存的葉酸不容易被小腸吸收，即使吸收了，也只有大約一半能真正被利用，即生物利用率最終最多只有25%。相比起葉酸片100%轉化的戰斗力，真的可以說實力懸殊了。

簡單地說，準媽媽每天從食物中吸收的葉酸并沒有想象中那么多，想單靠這樣不吃藥就補到足量葉酸，可能得換個超大容量的胃。

2、只要不超量，吃葉酸片沒毒!

很多準媽媽擔心，天天吃葉酸片，吃多了會不會有什么副作用?

其實，孕婦本身對葉酸的需求量是常人的四倍，一般是不會輕易超量的。只要乖乖遵循醫囑，保證每天葉酸的(藥物+食物)總攝入量不超過1000微克，就不需要擔心。

二、正確姿勢：每天堅持吃葉酸片&富含葉酸的食物

其實，科學補充葉酸的正確姿勢，是葉酸片和富含葉酸的食物一起吃。

從孕前3個月起到孕早期結束這段時間，推薦準媽媽們每日補充400微克(=0.4毫克)葉酸片，在此之余，可以在日常飲食中注意多攝入富含葉酸的食物。

到了孕中期和孕晚期，則建議在婦產科醫生或專業營養師的指導下，把葉酸片換成復合維生素(一般含800微克葉酸)，滿足身體對葉酸和其他維生素的需求。同時注意日常飲食。

富含葉酸的食物其實有很多，比如甘藍、油菜等綠葉蔬菜、動物肝。除此之外，蛋類、豆類、水果、堅果等也都含有豐富的葉酸。準媽媽可以根據自己的喜好探索搭配。

總之，準媽媽想要科學補充葉酸，記得要堅持每天吃葉酸片和富含葉酸的食物。這樣才能最有效率地安全補充葉酸，可以幫助預防胎兒先天發育畸形，促進胎兒和胎盤發育，讓準媽媽的孕期可以過得更安心。