地筍的營養豐富，特別是蛋白質、礦物質的含量極高，同時它還可以有效提高人體的免疫力。

1、地筍地上部分夏、秋采收干燥后作為常用中草藥(澤蘭)，具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。地下部分干燥后入藥，功能與冬蟲夏草相當。也有防治肝癌、胃癌、肺癌的作用。

2、地筍含有豐富的淀粉、蛋白質、礦物質，還含有澤蘭糖、葡萄糖、豐乳糖、蔗糖、水蘇糖等，可為人體提供豐富的能量。

3、地筍具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能�？苫钛�，行水消腫，用于月經不調、經閉、痛經、產后瘀血腹痛、水腫等癥。