黃魚燉豆腐的做法
收藏食材用料:
黃魚2條;豆腐200克;蔥姜蒜適量;干紅辣椒4~5根;淀粉少許;料酒;醬油;醋;鹽;白糖
菜譜做法:
1、黃魚處理干凈(頭可留可去),洗凈的黃魚瀝干水,用廚房紙將魚身上的水份全部擦干。
2、蔥姜切末,蒜切小塊,干辣椒掰小段。
3、豆腐切塊。
4、在魚身上薄薄地涂一層淀粉。
5、鍋燒熱,先用姜片在鍋壁上擦一遍,再倒入油(為了煎魚時魚皮不破,第2、3、4非常重要)。
6、油稍熱即可將魚放入煎魚,2分鐘后翻面,再煎2分鐘。
7、將兩條魚稍分開,鍋中留出一些空,先后放入干辣椒,蔥、姜、蒜略炒。
8、加入醬油、料酒、鹽。
9、接著倒入豆腐塊。
10、鍋中加熱水,沒過魚和豆腐,大火煮開,轉中小火,加醋煮約15分鐘。
11、出鍋前點少許白糖,再稍煮即可。
健康功效:
豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒
醬油:升壓、補血、護齒
網友問答
兩個效果都還行,但是個人比較喜歡bcn絕斑針。因為bcn的價格更具有優勢。一盒五指,對于淺斑來說可以做到一個療程的效果,算下來不過千把塊。普通百姓想愛美,也完全可以接受。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
聽說燕之屋推出了115℃鮮 鮮燉燕窩(環保款),請問跟普通鮮燉燕窩相比的話,環保主要體現在哪呢?
燕之屋115℃鮮 鮮燉燕窩(環保款)禮盒內托采用的是甘蔗渣環保材料,內托材質0塑料,3個月可自然降解,另外產品體積也大幅度縮小,節約了用料與能源損耗,小巧精致更省力。
想了解一下燕之屋115℃鮮 鮮燉燕窩(環保款),是不是真的常溫就可以保鮮呀?我是想出差的時候可以方便攜帶。
是的哦,燕之屋115℃鮮 鮮燉燕窩(環保款)采用115℃高溫科學燉煮,滅菌徹底更安全,實現了常溫儲存,無需冰袋照樣新鮮,非常適合出差黨。
是的,原材料進口自東南亞,嚴選天然熱帶雨林黃金產區的金絲燕燕窩,天然優質,形狀飽滿,而且是采用古法純手工挑毛,不放過大于0.2mm黑點,精燉而成的燕窩口感細膩,營養更健康。
燕之屋25周年的短片看了好幾遍,很感動,想買幾盒孝敬家里的長輩,碗燕和常溫鮮燉燕窩哪個好呢,哪一款適合老年人吃呀?
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懷孕期間都是自己燉煮燕窩,太麻煩了,聽說市場有即食燕窩,燕之屋的鮮燉燕窩適合孕期吃嗎?
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