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    黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值

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    黃豆芽營養(yǎng)豐富,從中醫(yī)的角度來說,黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經(jīng)。黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。另外黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,對脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。

    1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

    2、補(bǔ)血益氣:黃豆芽具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

    3、明目:可預(yù)防治療眼部干燥、視力模糊、結(jié)膜充血,視神經(jīng)炎、雙眼下垂、瞳孔擴(kuò)大、近視等眼部疾病。黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。

    4、祛脂降壓:能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。黃豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,防止動(dòng)脈硬化,防治老年高血壓。

    5、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。黃豆芽含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。

    6、健腦:黃豆芽含豐富的磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強(qiáng)記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞作用。

    7、抑癌抗瘤:預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。

    8、通便:B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于排便。孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產(chǎn)后便秘有一定效果。

    黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值

    黃豆芽營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養(yǎng)成分。春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。黃豆芽富含鉀,具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮,降血壓作用。

    吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質(zhì)被分解。有些營養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。近年來發(fā)現(xiàn)黃豆芽中有一種硝基磷酸酶,可以減少癲癇發(fā)作。

    黃豆芽的營養(yǎng)成分很高,每100克黃豆芽里就含有以下多種營養(yǎng)素:

    營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量
    熱量44.00(大卡)160.00(毫克)74.00(毫克)
    葉酸30.1(微克)0.14(毫克)21.00(毫克)
    碳水化合物4.50(克)21.00(毫克)維生素C8.00(毫克)
    7.2(毫克)蛋白質(zhì)1.30(克)膳食纖維1.50(克)
    0.90(毫克)0.96(微克)維生素A5.00(微克)
    0.54(毫克)胡蘿卜素30.00(微克)脂肪1.60(克)
    0.34(毫克)煙酸0.60(毫克)維生素B20.07(毫克)
    維生素B60.06(毫克)維生素B10.04(毫克)維生素E0.80(毫克)

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    黃豆芽的適用人群 

    網(wǎng)友問答

    八九個(gè)月的寶寶喝羊奶粉營養(yǎng)價(jià)值高嗎?什么牌子的好呢?

    推薦你試試佳貝艾特嬰幼兒羊奶粉吧,之前看過很多科普文章都說羊奶粉是最接近人體乳汁的,營養(yǎng)吸收率高。佳貝艾特羊奶粉100%原罐進(jìn)口,源自荷蘭,專注羊奶;100%純羊乳蛋白,杜絕牛乳清蛋白的添加,將羊奶易吸收,好消化,不易過敏的優(yōu)勢發(fā)揮出來,是過敏寶寶,以及腸胃吸收差的寶寶必備的營養(yǎng)圣品。

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    輝山牛奶的營養(yǎng)價(jià)值高嗎?我聽說他們的奶源特別好。

    輝山牛奶的營養(yǎng)價(jià)值那是真不錯(cuò)啊!它家自己就有大型牧場,奶源質(zhì)量有保障。牧場還位于北緯42°那個(gè)黃金奶源帶,你懂的,那邊陽光夜露俱佳,土壤也肥沃得很,種草喂牛絕對是一級棒。輝山牧場養(yǎng)了近12萬多頭純正奶牛,全是精心喂養(yǎng)的,奶質(zhì)量從根子上就做足了功夫。所以輝山牛奶里營養(yǎng)分兒尤其是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)含量都很高,喝著就是一股子補(bǔ)勁兒!

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    寶寶喝什么牌子的奶粉好?什么牌子的奶粉營養(yǎng)價(jià)值最接近母乳?有這種奶粉嗎?

    我家寶寶喝的是羊奶粉,羊奶粉接近母乳,更容易被寶寶消化吸收,不易發(fā)生便秘上火的現(xiàn)象,至于哪個(gè)牌子的羊奶粉好,我了解的也不多,你可以試試我給寶寶買的佳貝艾特悅白,這款奶粉的溶解度非常好,沒有結(jié)塊、掛壁的現(xiàn)象,而且寶寶也蠻愛喝的,喝了半年從沒發(fā)生過便秘上火的現(xiàn)象。

    寵你壹輩吇   

    在營養(yǎng)價(jià)值方面,窩小芽和小鹿藍(lán)藍(lán)的嬰兒零食各有什么特點(diǎn)?哪個(gè)更能滿足寶寶的成長需求?

    窩小芽的1357均衡膳食法則,真的是為忙碌的爸媽們考慮周到。這種多樣化且均衡的營養(yǎng)供給方式,讓寶寶從小就能夠攝入各種必需的營養(yǎng)素,非常符合寶寶成長的需求。窩小芽的零食種類豐富,從味道到營養(yǎng)都很講究,對于培養(yǎng)寶寶的口味和保證營養(yǎng)攝入來說,真的是挺贊的。小鹿藍(lán)藍(lán)則是利用關(guān)鍵技術(shù),比如胚芽米技術(shù),在營養(yǎng)吸收方面做了很大的努力。高留胚率意味著更多的天然營養(yǎng)成分被保留,這對于寶寶的健康成長尤為重要。尤其是在寶寶的米粉或米飯初期輔食階段,能夠提供更豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于寶寶骨骼、大腦的發(fā)育。

    彭逸恍耳聽山風(fēng)   

    俄羅斯的松葉蟹的營養(yǎng)價(jià)值高嗎?

    俄羅斯蟹業(yè)集團(tuán)的蟹都具有價(jià)值都較高的營養(yǎng),深受飯店、海鮮自助餐的好評,想要批發(fā)或做代理商都可以上他們家的官網(wǎng)咨詢喲。松葉蟹肉質(zhì)鮮嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素及維生素,特別是其中的Omega-3脂肪酸含量較高,這種不飽和脂肪酸對于人體心血管健康較為有益。同時(shí),松葉蟹中的礦物質(zhì)如鋅、硒等元素,對人體免疫系統(tǒng)和抗氧化防御機(jī)制都有明顯的增強(qiáng)作用。

    徐珺絲余生一個(gè)浪   

    羊奶粉營養(yǎng)價(jià)值高嗎?推薦個(gè)靠譜的牌子?

    我比較了解的佳貝艾特寶寶吸收挺好的,它是100%純羊乳清蛋白的奶粉,營養(yǎng)價(jià)值高,孩子吃了不易上火,而且很適合那種容易過敏的寶寶。當(dāng)然,除了這點(diǎn)外, 它還添加了DHA、ARA,對孩子的大腦和視力發(fā)育是很有幫助的。

    三分熱的喵   

    羊奶粉的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣?原裝進(jìn)口羊奶粉有哪些好的品牌呢?

    佳貝艾特羊奶粉是荷蘭原罐進(jìn)口的100%純羊乳清蛋白配方奶粉,孩子喝100%純羊乳清蛋白配方的奶粉成長標(biāo)準(zhǔn)更接近母乳喂養(yǎng)的寶寶,而現(xiàn)在的羊奶粉品牌中大都添加了脫鹽乳清粉(牛乳清粉)等物質(zhì)而不是100%純羊乳清蛋白配方,所以相對來說佳貝艾特還是蠻不錯(cuò)的。

    依力沙白   

    羊奶粉營養(yǎng)價(jià)值高嗎?推薦個(gè)靠譜的牌子?

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    寶寶喝羊奶粉的多不多?羊奶粉營養(yǎng)價(jià)值高嗎?有知道的嗎?

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    海半夕夜半夕   

    羊奶粉和牛奶粉哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高?想給孩子選一款營養(yǎng)好的口糧

    可以從羊奶和牛奶的成分來入手了解。羊奶是天然的小分子,更容易被人體消化和吸收,對比牛奶來說羊奶中過敏原蛋白含量更低,比較溫和。想給孩子選營養(yǎng)好的口糧可以試試純羊乳蛋白配方的合生元羊奶粉,這款還含有珍貴的乳橋蛋白LPN,能夠幫助孩子激發(fā)內(nèi)在保護(hù)力,是營養(yǎng)添加比較全面的口糧。

    請叫我無情   

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