6款簡(jiǎn)易的寶寶面條的做法
收藏牛肉河粉(適合10個(gè)月以上的寶寶)
原料:河粉50克、牛肉餡10克、小白菜1棵、高湯150毫升(3/4杯)
做法:
1.將小白菜洗凈,把寬粉按照9厘米左右切成一段一段。
2.將鍋中的水燒開,放入小白菜和牛肉餡,過水撈出瀝干。
3.倒掉鍋內(nèi)的開水,加入高湯,燒開后,放入寬粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉餡,煮熟后即可食用。
專家提示:河粉是由大米為主要原料做成的,不易上火,口感也好,很適合天氣較熱的季節(jié)食用。
西紅柿雞蛋龍須面(適合1歲以上的寶寶)
原料:雞蛋1個(gè)、西紅柿1個(gè)(小一些的)兒童龍須面50克、鹽少許
做法:
1.將雞蛋打散,西紅柿去皮,切成1厘米左右見方小塊。
2.鍋燒熱后加入油將雞蛋炒5成熟后,將西紅柿放入鍋中一起翻炒,待西紅柿熟軟后加入鹽并倒入開水,以將雞蛋西紅柿沒入水中,水略多為宜。
3.水沸騰后加入龍須面,面熟透后即可食用。
專家提示:西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)。另外,西紅柿富含維生素C,可以增強(qiáng)免疫力,強(qiáng)健血管,對(duì)寶寶的健康很有好處。
西紅柿肉醬面(適合1歲半歲以上的寶寶)
原料:龍須面100克(一般超市有售,也可用粗一點(diǎn)的面條)、豬肉餡50克、洋蔥末少許、西紅柿1/2個(gè)、高湯1勺
做法:
1.豬肉餡燙熟。西紅柿去皮、搗碎。手搟面切段備用。
2.將龍須面煮熟,撈出,瀝干。
3.將豬肉餡、洋蔥末、西紅柿加入高湯,燉成西紅柿肉醬。
4.把肉醬澆在晾涼的面條上即可食用。
專家提示:這是一款比較西式的面,營養(yǎng)豐富,而且洋蔥中含有一種硫化物,能夠促進(jìn)消化、軟化血液,減少血液中的油脂,還能使人體很好地吸收 維生素B1。
肉絲炒面(適合2歲以上的寶寶)
原料:牛肉絲50克、胡蘿卜絲20克、黃瓜絲20克、烏冬面100克、蔥段、蒜末少許、鹽少許、醬油少許、高湯3勺
做法:
1.將烏冬面煮熟,撈出后瀝干。
2.炒鍋內(nèi)放入少許油,爆香蔥段、蒜末,加入牛肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲,炒至8成熟后加入烏冬面、高湯、鹽和醬油,繼續(xù)炒至湯汁收干為止。
專家提示:牛肉含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B等,還含有很多有機(jī)化合物。胡蘿卜富含胡蘿卜素,是寶寶成長中不可缺少的營養(yǎng)成分。
蛋絲炒面(適合2歲以上的寶寶)
原料:雞蛋1個(gè)、蕎麥面100克、小油菜1棵、蔥絲、姜絲、鹽各少許、香油少許
做法:
1.將面條煮熟后撈出,瀝干。小油菜切絲備用。
2.雞蛋打散,用平底鍋煎成雞蛋餅,晾涼后后切成細(xì)絲。
3.放入少許豆油,炒鍋燒熱,將蔥絲、姜絲爆炒出香味,放入小油菜、面條和雞蛋絲,并加入鹽,翻炒片刻,出鍋前淋上香油。
專家提示:色彩搭配好,可以提高寶寶的食欲。蕎麥面富含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1、B2、、鎂、維生素E和可溶性膳食纖維等,是粗糧中的首選。
火腿涼面(適合1歲半以上的寶寶)
原料:火腿絲20克、涼面50克、黃瓜絲20克、綠豆芽20克、海帶絲少許、麻醬、鹽少許
做法:
1.將涼面煮熟后撈出,瀝干。綠豆芽開水焯熟。
2.麻醬加入鹽及少許涼開水?dāng)噭颉?/p>
3.將火腿絲、綠豆芽、黃瓜絲和麻醬與涼面攪拌在一起,即可食用。
專家提示:色彩鮮艷,清涼的口感,可以讓寶寶的胃口大開。尤其適合天氣炎熱的季節(jié)食用。
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網(wǎng)友問答
我家寶寶腸胃有點(diǎn)嬌氣,想給他換款好吸收的嬰幼兒配方奶粉,樂蓓初怎么樣?
樂蓓初對(duì)腸胃嬌氣的寶寶真的很友好呢。它家的嬰幼兒配方奶粉里加了雙益生菌、雙益生元這些對(duì)腸胃特別好的東西,能幫助寶寶建立健康的腸道菌群,讓消化更順暢。我身邊的好多寶媽都給寶寶喝這個(gè),都說效果挺好的,你也可以試試看。
我注意到窩小芽的一周面和秋田滿滿的面條都適合剛開始嘗試面食的寶寶,那它們的主要成分有什么區(qū)別呢?
對(duì)于窩小芽的一周面和秋田滿滿的面條,它們的主要成分都是小麥粉,但窩小芽特別注重食材的多樣性和營養(yǎng)的均衡。它采用了13種食材,葷素搭配,不僅提供了寶寶所需的多種微量元素和營養(yǎng),還能培養(yǎng)寶寶對(duì)不同口味的接受度。而秋田滿滿則強(qiáng)調(diào)使用有機(jī)小麥粉,對(duì)于追求有機(jī)食品的媽媽來說可能更有吸引力。不過,在選擇時(shí),建議你還是根據(jù)寶寶的口味和消化能力來決定。
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對(duì)寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細(xì)膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當(dāng)然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養(yǎng)豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個(gè)油給寶寶做輔食,既能保證營養(yǎng),又能讓食物更美味,寶寶肯定會(huì)喜歡的!
我的寶寶剛開始吃輔食,我聽說鐵非常重要,特別是在寶寶6個(gè)月后。怎么讓寶寶通過輔食獲得足夠的鐵呢?
確保寶寶獲得足夠的鐵非常關(guān)鍵,尤其是在他們開始吃輔食的這個(gè)階段。鐵是支持寶寶健康成長和發(fā)展的重要營養(yǎng)素,尤其是對(duì)于大腦發(fā)育至關(guān)重要。您可以通過引入鐵含量高的食物來補(bǔ)充寶寶的鐵,如純?nèi)饽唷⒏文嗟取8C小芽的HBMP有機(jī)嬰幼兒米粉就是一個(gè)很好的選擇,因?yàn)樗粌H提供了鐵的補(bǔ)充,而且還是經(jīng)過特別設(shè)計(jì)來滿足嬰幼兒成長需求的,里面還結(jié)合了維生素C富含,可以幫助提高鐵的吸收率。
孩子混合喂養(yǎng)6個(gè)月了,最近一直沒怎么長肉,個(gè)頭也是一點(diǎn)沒竄,全家都愁得慌,大家有沒有針對(duì)偏瘦矮小寶寶推薦的奶粉?
如果寶寶沒有過敏的情況,那就是營養(yǎng)不夠吧,看下生長曲線有沒有營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)提示。雖然6個(gè)月左右的寶寶可以添加輔食了,但還是以喝奶為主,輔食為輔。如果奶量充足的情況下,寶寶生長的數(shù)據(jù)還是太理想,可以更換高能量奶粉,比如紐荃星,它是100kcal/100ml高能全營養(yǎng)配方,能量密度比普通配方高50%,蛋白能量比為10.4%,滿足WHO推薦的追趕生長范圍,對(duì)于胃口小的寶寶來說,一杯相當(dāng)于平常普奶的一杯半,奶量更容易達(dá)標(biāo),營養(yǎng)也更充足。有些家長可能擔(dān)心這種高能量奶粉會(huì)增加寶寶的消化負(fù)擔(dān),但這款紐荃星獨(dú)有的專利9:1 GOS/FOS益生元組合(低聚半乳糖/低聚果糖),能夠模仿母乳中的益生元,改善腸道健康;它含有的DHA和ARA不僅貼近母乳營養(yǎng)構(gòu)成,易消化吸收,有助嬰兒大腦和視覺發(fā)育,也能提高嬰兒免疫力,減少腹瀉發(fā)生。如果你家寶寶已經(jīng)明確有營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn),不能僅僅焦慮,要抓緊營養(yǎng)干預(yù)行動(dòng)起來,不明確的地方可以去咨詢兒科醫(yī)生,如果可以喝高能量奶粉,那紐荃星真的是很不錯(cuò)的選擇!
寶寶剛滿6個(gè)月,我應(yīng)該怎樣開始給他添加含鐵食物?有沒有推薦的初期食材?
寶寶六個(gè)月大了啊,正是開始嘗試輔食的好時(shí)候!這時(shí)候加入含鐵食物超級(jí)重要,因?yàn)閶雰捍鎯?chǔ)的鐵到這個(gè)月齡可能就快用光了。可以從一些容易消化、鐵含量又高的食物開始,比如純?nèi)饽喟。耠u肉、牛肉、羊肉這些,弄成泥狀,一開始少量,看看寶寶接受不接受。還有,像菠菜、南瓜泥這類蔬菜泥也不錯(cuò),但要注意,這些植物性食物里的鐵不如肉類來得好吸收哦。 有的媽媽會(huì)選擇鐵強(qiáng)化的米粉,這也是個(gè)好選擇。像窩小芽HBMP母乳菌米粉就挺適合的,它不僅鐵含量高,而且添加的是有機(jī)二價(jià)鐵——富馬酸亞鐵,讓寶寶更容易吸收。此外,米粉中還加了維生素C,幫助寶寶更好吸收鐵。還有益生菌,對(duì)寶寶腸道也好。
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