如果寶寶的腸胃功能不好,一出生就可以吃益生菌了。如果寶寶沒(méi)有生病,就沒(méi)有必要吃益生菌。
1、免疫力低的寶寶可以補(bǔ)充益生菌
隨著嬰兒進(jìn)入發(fā)育期,由于其免疫系統(tǒng)尚未成熟,很容易受外界病菌感染,促使有害菌大量繁殖,導(dǎo)致寶寶體內(nèi)有益菌減少,出現(xiàn)食欲下降、厭食不振、消化吸收功能下降、體質(zhì)瘦弱、反復(fù)生病等病癥。于是許多媽媽就開(kāi)始頻繁給自己的寶寶更換奶粉、在生病時(shí)服用抗生素,導(dǎo)致寶寶腸道功能紊亂,腹瀉等病癥發(fā)病更頻繁。
2、腸道功能弱的寶寶可以補(bǔ)充益生菌
一歲以下的嬰兒腸道免疫力調(diào)節(jié)比較差,長(zhǎng)期頻繁的更換奶粉是寶寶的腸道很難適應(yīng),結(jié)果就出現(xiàn)腹瀉、厭食等癥狀,久而久之,使寶寶的體質(zhì)變得比較差,經(jīng)常生病。在寶寶生病后,很多時(shí)候會(huì)用到抗生素,結(jié)果將寶寶體內(nèi)的有害菌和有益菌一起殺死,使寶寶腸道缺乏免疫保護(hù),細(xì)菌乘機(jī)進(jìn)入,使寶寶的體質(zhì)越來(lái)越壞。這時(shí)正確的方法應(yīng)該是及時(shí)為寶寶補(bǔ)充益生菌,幫助寶寶恢復(fù)腸道免疫力,促進(jìn)消化吸收,從根本上斷絕寶寶厭食、體弱多病等癥狀。
常見(jiàn)的益生菌種類(lèi):
1、乳桿菌類(lèi)(如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹 益生菌的類(lèi)別氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等);
2、雙歧桿菌類(lèi)(如長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等);
3、革蘭氏陽(yáng)性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。此外,某些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。
益生菌產(chǎn)品及購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng)
1、酸奶,但是含益生菌量有限,而且很多人不適合服用。
2、益生菌產(chǎn)品:如:紐曼思(以前叫紐曼斯)、媽咪愛(ài)、合生元、優(yōu)之元、貝純、康敏元等。
3、益生菌是嬰兒配方奶粉等的重要成分之一:產(chǎn)品如:雀巢能恩、雀巢超級(jí)能恩、雀巢媽媽等。
4、益生菌菌株存活環(huán)境要求高,對(duì)生產(chǎn)和包裝工藝都有很高標(biāo)準(zhǔn)要求,目前,國(guó)內(nèi)技術(shù)尚達(dá)未達(dá)到為有效益生菌菌株提供保存存活的包裝環(huán)境。
5、購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要認(rèn)清包裝上是否明確標(biāo)識(shí)菌株,如:雙歧桿菌 BB-12、鼠李糖乳桿菌LGG。此類(lèi)產(chǎn)品可以放心購(gòu)買(mǎi)。
益生菌對(duì)于提高寶寶的免疫力和調(diào)節(jié)腸胃功能很有意義,但是益生菌的保存條件需要注意,如果保存不好,活性益生菌就會(huì)減少,這樣一來(lái)益生菌就不能發(fā)揮功效了。
1、低溫
益生菌產(chǎn)品必須低溫冷藏保存。這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數(shù)量。一般保質(zhì)期在1個(gè)月內(nèi),冷藏溫度控制在2~10℃左右。建議放入冰箱保鮮層。益生菌的活性會(huì)隨著溫度升高而提升并進(jìn)入發(fā)酵過(guò)程,長(zhǎng)時(shí)間常溫保存容易造成產(chǎn)品口味變化。當(dāng)溫度超過(guò)60℃時(shí),益生菌會(huì)進(jìn)入衰亡階段。因此,益生菌產(chǎn)品最好是在冷藏條件下取出后直接食用,避免高溫加熱。
2、避光
避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會(huì)引起里面活菌過(guò)度發(fā)酵,口味變酸,效果受影響。
3、注意保質(zhì)期
益生菌的活性隨著溫度升高會(huì)進(jìn)入發(fā)酵過(guò)程,長(zhǎng)時(shí)間保存益生菌會(huì)容易造成口感的變化,一定要注意生產(chǎn)日期保質(zhì)期,一般來(lái)說(shuō),益生菌食品,比如常見(jiàn)的有酸奶、奶酪、乳酸飲料等,保質(zhì)期在1個(gè)月內(nèi),冷藏溫度應(yīng)控制在2℃-10℃左右。如果是單獨(dú)的益生菌,那么一定要在保質(zhì)期內(nèi)吃完。
說(shuō)到益生菌,媽媽們都不陌生,或許你曾經(jīng)給寶寶吃過(guò)益生菌,又或許你正在或準(zhǔn)備給寶寶吃益生菌,那么以下內(nèi)容,你就不容錯(cuò)過(guò)啦。
一、寶寶只有出現(xiàn)以下2種情況,才需要吃益生菌
益生菌并不是所有寶寶都適合吃,只有在預(yù)防和治療兒童期感染性腹瀉、預(yù)防抗生素相關(guān)性腹瀉時(shí),才會(huì)有比較明顯的效果。所以,當(dāng)寶寶腹瀉或者服用抗生素后,才需要吃益生菌。
二、益生菌很嬌氣,吃它時(shí)要注意這些細(xì)節(jié)
1、溫水沖泡-水溫35-40℃
高溫會(huì)滅殺所有的活性菌。因此,千萬(wàn)別用沸水沖泡益生菌,那樣會(huì)“燙死”它們!35-40℃的溫開(kāi)水剛剛好。沖泡的時(shí)候,先調(diào)好水溫,再將粉劑的益生菌沖入溫水中,保證菌群的活性。同樣,沖調(diào)后也不適宜再加熱。
正因?yàn)闆_調(diào)水溫不同,所以最好也不要把益生菌粉和奶粉一起沖調(diào),可以先沖奶粉,等到奶溫低于40℃后,再加入益生菌。
2、進(jìn)食后20分鐘后服用
益生菌最好在飯后20分鐘后服用,因飯后胃酸濃度降低,更有利于讓活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用。進(jìn)入胃的食物可消耗大部分胃酸,更有利于讓大部分益生菌活著進(jìn)入小腸,否則即使是被選出的已確定能到達(dá)小腸的益生菌菌株也難免會(huì)遭受損失,令其功效打折。
3、沖好后半個(gè)小時(shí)內(nèi)服用
益生菌是個(gè)“傲嬌”的菌,經(jīng)不起等待,需要你及時(shí)喝,否則它會(huì)“死翹翹”。所以,益生菌沖泡后要及時(shí)服用,時(shí)間放久了,益生菌會(huì)死亡,這樣服用效果也就大大降低了。
4、避免和抗生素同時(shí)服用
抗生素是只“糊涂蟲(chóng)”,它只認(rèn)菌,不管有害菌還是益生菌,只要是菌它都要絞殺。所以建議服用益生菌的時(shí)候,不要和抗生素一起。如果確實(shí)需要用到抗生素,也要間隔2-4個(gè)小時(shí)后服用,以保證益生菌的功效。
三、益生元是益生菌的“食物”
益生菌是一種“好”細(xì)菌,定居在人體腸道中,有助于維護(hù)腸道健康。而益生元是一種不會(huì)被胃腸道消化的物質(zhì),它相當(dāng)于益生菌的“食物”,可以幫助腸道內(nèi)的益生菌繁殖,增加腸道內(nèi)的有益菌,進(jìn)而抑制有害菌的生長(zhǎng),達(dá)到維護(hù)腸道菌群平衡的目的。
由于長(zhǎng)期服用益生菌,可能會(huì)影響人體自身繁殖益生菌的能力,所以,相比于補(bǔ)充益生菌,更應(yīng)該補(bǔ)充益生元,也可以達(dá)到增加益生菌的效果。
母乳就是益生元非常不錯(cuò)的來(lái)源,另外一些常見(jiàn)食物,比如麥麩、豆角等豆類(lèi)植物、大麥,某些蔬菜(蘆筍、菠菜、洋蔥)和水果(草莓、香蕉)等也是很好的益生元來(lái)源。
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