雖然寶寶四個月就可以添加輔食,但是最好在寶寶一歲以后再給寶寶吃糖。糖在母乳里或天然的食物內,也含有一些,這些就足夠小寶寶所需了。
1、寶寶太早吃糖不好
在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要盡量避免少吃。因為過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,會使寶寶的胃口受到影響,吃了糖,什么也不想吃了,妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖,經常使用于加工食物中,要避免給寶寶喂食標示中有此添加物的食物。
2、不同年齡的寶寶吃糖量不同
0~6個月:小于6個月的小寶寶只能代謝乳糖、蔗糖等簡單的糖,所以只能吃奶;媽媽只要哺喂寶寶母乳或配方奶粉就可以了,不必再添加糖。
6~12個月:半歲以上的嬰兒開始分泌淀粉酶,初步具備消化多糖淀粉的能力,因而4~6個月時,父母要及時為寶寶添加輔食。父母要盡量為寶寶自制輔食,盡量少讓寶寶吃成品食物。在購買成品輔食時,應盡量選擇低糖或無糖食品。
1~3歲:這一年齡段的寶貝胃腸消化功能進一步加強,能吃的飲食種類已接近成人,只要讓寶寶均衡攝入谷物類、蔬菜和水果、畜禽肉類和魚蝦、蛋類、奶豆類及其制品,就能保證寶寶對糖、淀粉、膳食纖維以及其他營養素的需求。1-3歲的寶寶,每天攝入人為添加到食品中的糖在10克左右為最佳,不要超過20~30克。像糖果、甜點、冰淇淋、甜飲料等高糖食品,可以用作對寶寶口味的調劑而偶爾食用,但不能天天吃。
1、影響營養素的吸收:多吃會過度刺激腸黏膜,引起腹脹,腹瀉,從而影響其他營養素的吸收。
2、吃糖過多則會影響食欲,到了吃飯的時候就不想吃飯,過了沒多久肚子卻有饑餓感,結果又要用糖來充饑。長此下去,則會造成幼兒的惡性循環。進食量減少了,幼兒就得不到所需要的各種營養素,極易造成營養不良。
3、引起肥胖:寶寶多吃糖容易引起肥胖病,糖尿病和心血管疾病等。
4、容易生病:吃糖過多會消耗體內的鈣和硫胺素,降低幼兒的抗病能力,從而增加了患病機率。
5、吃糖過多會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件,便于它們把糖發酵而產生酸,而酸又會導致齲齒的形成。
1、寶寶吃糖過多,影響骨骼發育
因為糖是不含鈣的食物,如果寶寶吃得過多的話,機體就容易成弱酸性,進而消耗人 體內的鈣,時間一長,就會影響到兒童的骨骼發育。
2、寶寶睡前不宜吃糖
因為如果寶寶在睡前吃糖的話,糖里面的酸性物質會容易使得牙齒脫鈣、溶解、形成 齲齒,影響寶寶牙齒的生長。
3、寶寶飯前不宜吃糖
這是因為大部分的糖會抑制消化液的分泌,而如果寶寶在飯前吃糖的話,不僅會影響消化,還會影響食欲,不利于寶寶飲食健康。
4、寶寶不宜吃酒心糖
雖然酒心糖相對其他糖來說要更有風味,但是,這種糖是不宜給寶寶吃的,因為寶寶 吃了酒心糖后往往會使皮膚血管擴張變粗,胃腸黏膜受到刺激,出現面紅耳赤、頭昏腦脹 、咳嗽吐痰,重者會昏睡不醒、四肢無力。
愛吃甜食是人類的天性,尤其是小孩子,一旦吃糖就控制不住自己。然而在今年7月,世界衛生組織發布全新“限糖令”:食品生產商不應該在3歲以下嬰幼兒的食品中添加游離糖。這到底是為什么呢?如何控制孩子的糖分攝入?今天,我們就來解讀一下。
一、“限糖令”到底限制了什么?
根據世衛組織的調查報告,他們在2016-2017年間,抽檢了英國、丹麥和西班牙市面上的嬰兒食品,發現部分生產商在食品中加入了果蓉等,以增加糖分。若經常食用這些食品,會給嬰兒帶來齲齒、肥胖等多種健康問題。
因此,世衛組織建議,食品生產商不應在3歲以下嬰幼兒食品中加入游離糖。
這并不是世衛組織首次“限糖”。早在2015年,世衛組織在《成人和兒童糖攝入量指南》中就建議,人們要終身限制游離糖的攝入量。而這次針對3歲以下嬰幼兒,主要是因為游離糖對這個年齡段孩子的健康影響更大。
那么,游離糖是什么呢?游離糖包括由生產商、廚師或消費者在食品中添加的糖和甜味劑(如糖精、安賽蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜葉菊),以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分(除作為防腐劑少量添加的檸檬或檸檬汁)。不過,游離糖并不包括新鮮水果中存在的糖、奶類中的乳糖和薯類中的淀粉等。
那么問題就來了,為什么世衛組織如此關注孩子的糖攝入?吃糖真的那么危險嗎?
二、為什么孩子要少吃糖?
孩子愛吃糖,家長們通常會認為,這時孩子“犯饞”了。殊不知,吃糖也是會上癮的!而且大量吃糖,還會嚴重威脅孩子的身體健康。
糖癮:糖能夠影響體內的荷爾蒙(饑餓素和瘦素),讓人產生饑餓感、減少飽腹感,即使肚子飽了都還想繼續吃;糖還會影響大腦內的“獎賞中心”,不間斷發出需要攝入糖分的訊號,讓人們對糖產生難以自制的渴望。
齲齒:孩子的乳牙礦化程度較低。當甜食進入口腔后,細菌通過代謝將糖轉化成酸,而酸會腐蝕牙齒,使牙齒脫礦,增加齲齒發生的機會。
肥胖:糖是單純的能量物質。在正常進餐的基礎上,額外補充大量糖,無形中增加了能量攝入,久而久之就會引起肥胖,繼而提高糖尿病、血脂異常的患病風險。不僅如此,大量吃糖往往還會影響正餐進食,干擾其他營養的攝入,對孩子的健康成長十分不利。
而且,從小給孩子吃甜食,還會讓孩子養成“嗜甜”的飲食習慣。對天然、原味的食物失去興趣,只愛吃高糖的甜食。這種潛在危害是長期的,可能伴隨孩子終身。
三、如何減少孩子的糖攝入?
世衛組織建議,每日糖攝入量應控制在總能量的10%以下,最好是5%以下,或者不超過25克。《中國居民膳食指南(2016版)》也提出:控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50克,最好限制在25克以下。所以,減少孩子的糖攝入勢在必行!
那么具體如何操作呢?可以參考以下建議:
1、給孩子飲用白開水,不喝或少喝含糖飲料;直接食用完整的水果,少喝果汁。
2、在給孩子制作食物時,盡量不放或少放糖,培養低糖的飲食習慣。可適量加入些富含膳食纖維的食物,幫助清潔牙面、預防齲齒。
3、盡量讓孩子不吃或少吃甜食,如蛋糕、曲奇、餅干等。在購買包裝食品時,注意查看營養標簽,選擇低糖或無糖的商品。
4、盡量不讓孩子在餐前和睡前吃糖,一是為了避免影響正餐食欲,二是為了避免含著糖水入睡。吃完糖后應用白開水漱口,把口腔的含糖量降低,減少齲齒的發生率。
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