意大利通心粉要煮多久才熟
收藏意大利通心粉不是一兩分鐘就能煮好的,那么意大利通心粉要煮多久才熟呢?
通心粉煮的時間會稍微長一些,煮完后,咬開的切口是一致的色調就證明是熟了。如果中間還有白點,就證明還沒熟透。煮通心粉時,水燒開后要反復加涼水數次,直至煮透。
煮通心粉的時候,可以事先把通心粉泡在水里2-3小時,再把鍋里的水燒開,后放通心粉煮到它變的較白時就差不多熟了,過水時如果你還要再煮就用生水,如果要涼拌就用涼開水,最后放調味料。如果不將通心粉事先泡開直接煮,可能時間會比較長,通心粉熟透后體積會變大變軟。通心粉煮熟的時間要看通心粉的類型,實心的通心粉可能比較難熟,有些通心粉比較小,就比較容易熟。有些通心粉的包裝袋上會標有煮面的時間,大家購買的時候可以稍微留意一下,這樣就不需要考慮煮多長時間了。
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網友問答
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