椰汁黑糯米可以當(dāng)做甜品吃，那么椰汁黑糯米的做法步驟是什么呢？

將黑糯米清洗干凈之后放在清水中泡一段時間，倒入鍋中用大火開煮。煮爛為止。之后放入糖攪拌即可。最后一步當(dāng)然就是倒入醇香的椰漿了。黑糯米的光澤再加上椰漿的點綴即可。通常如果椰漿不好買的話，那就用椰子粉代替。新鮮的椰子汁加上口感絕佳的黑糯米非常美味。

補益氣血是黑糯米的重要功效，因為黑糯米中含有豐富微量元素鐵和磷，這兩種物質(zhì)被人體吸入后不單能促進人體內(nèi)血紅蛋白合成，還能增強人體的造血功能，它能預(yù)防緩解缺鐵性貧血，依然能緩解人體出現(xiàn)了氣血虧損和面色暗黃，能讓人體維持氣血充盈的健康狀態(tài)。