新鮮桂圓怎么吃
收藏新鮮桂圓的吃法還是比較多的，那么新鮮桂圓怎么吃比較好呢？
新鮮桂圓泡酒吃。把桂圓去皮，洗干凈，瀝干水分；把玻璃瓶清洗干凈，將水分擦干；把晾干的桂圓放入瓶子，加入少量白酒，來回搖晃幾次，倒掉白酒；再放入白酒，把桂圓全蓋住，不要把瓶子全裝滿；把瓶子密封好，浸泡半個月即可。
新鮮桂圓也可以和雞蛋一起吃，桂圓肉清洗干凈，加入適量水；小火燉煮30分鐘，取出再加入打碎調勻的雞蛋；再加熱1分鐘，攪拌均勻即可。
或者泡茶喝，將枸杞、桂圓肉洗凈；冰糖、枸杞、桂圓肉放入碗中，倒入開水；攪拌一下，蓋上杯蓋，泡3~5分鐘即可。
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