西蘭花炒蝦仁好吃嗎
收藏西蘭花炒蝦仁做法并不會很復雜,那么西蘭花炒蝦仁好吃嗎?
西蘭花炒蝦仁好吃。西蘭花炒蝦仁是一道菜肴,主要食材是西蘭花和蝦仁,調料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和鹽,這道菜味道鮮甜。
做的時候西蘭花洗凈,根去掉,掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行。鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟。蝦仁可以去超市買,通常超市的已經去過蝦線了。然后倒入焯水后的西蘭花炒一下,加點鹽,稍微加點水。炒個1分鐘這樣就可以出鍋了。西蘭花喜歡吃的人也比較多,不過西蘭花的價格在素菜中還算是比較貴的,這點要知道。
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網友問答
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