甲魚的味道其實(shí)是很腥的，雖然紅燒可以在一定程度上去腥，但也要經(jīng)過處理，那么紅燒甲魚如何去腥呢？

注意甲魚下鍋前的收拾處理有些講究的，首先是要放血。方法比較那個(gè)，就是用尖嘴鉗夾住甲魚頭，拉出來以后一刀剁下，然后倒提著放凈全部的血。

我們把去血水的甲魚給拿出來，現(xiàn)在放入開水，稍微燙一分鐘，把它一種皮給撕掉。全部給它清理掉，將它清洗干凈，這樣可以有效去腥。對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來說，多吃一些甲魚可以及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。還能提高母乳的質(zhì)量，但是不能吃太多，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩。