黑蕓豆的功效與作用
收藏黑蕓豆的功效是相當不錯的，當然這也需要我們了解，那么黑蕓豆的功效與作用是什么呢？
黑蕓豆又稱黑小豆，食用價值和藥用價值都很高，并且具有高蛋白、低熱量的特性。黑小豆，味甘性平。消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。
黑蕓豆顆粒飽滿肥大，可煮可燉。黑蕓豆的藥用價值也很高，我國古醫籍記載，黑蕓豆味甘平，性溫，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，是一種滋補食療佳品。
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