土豆燉雞塊怎么燉好吃
收藏土豆燉雞塊看起來很容易做，實際是要講究一定的方法的，那么土豆燉雞塊怎么燉好吃呢？
土豆燉雞塊在做的時候注意油鍋加熱，放入蒜片和姜片，1湯匙郫縣豆瓣醬，花椒10粒炒出香味，把雞塊放入，同時放入1個八角，一起翻炒，炒的過程中，可以放1茶匙糖，1湯匙老抽上色，這樣不僅能調(diào)味也能調(diào)色。
雞塊的肉可以準(zhǔn)備雞腿肉，這樣子的肉多一些，土豆切成滾刀塊，蔥姜蒜也要準(zhǔn)備好。
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