土豆燉豆角要熟透了才比較好吃，這個是需要燉一定的時間的，那么土豆燉豆角燉多久呢？

土豆燉豆角，是一道家常菜肴。以土豆、豆角作為主要食材，姜末、蒜末、鹽、醬油作為輔料制作而成�？谖断条r。

豆角一定要充分加熱煮熟，或急火加熱10分鐘以上，以保證豆角熟透。因此燜豆角必須要把它燜到?jīng)]有本身的綠色，顏色變深，變軟才可以出鍋。如果豆角很老的話煮爛的時間需要長一些，15-20分鐘左右吧，如果很嫩的豆角，用開水綽熟后可涼拌，幾分鐘即可。當看到豆子顏色發(fā)生改變，微微發(fā)黃的時候，一般就可以吃了。