1、水果。吃蝦的同時(shí)不能混著吃水果，因?yàn)槲r中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣以及磷等元素，如果與含鞣酸量較高的食品一起吃，會(huì)降低蝦的使用價(jià)值，而且容易產(chǎn)生不利于消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

2、維生素C。大部分水果中富含維生素C，吃蝦的同時(shí)不能補(bǔ)充太多維生素C，否則容易導(dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。

3、菠菜。菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。

4、茶。吃完蝦后不能理解喝茶，這是因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，與海鮮同吃，會(huì)與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利于消化。

除了以上的這些食物，吃蝦的時(shí)候還要盡量避免與南瓜同食，否則容易引起痢疾；避免與芹菜同吃，否則易傷元?dú)猓槐苊馀c木瓜同吃，否則易腹痛頭暈，導(dǎo)致食物中毒；避免與山藥同吃，同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀；避免與西瓜、西紅柿等同食。