孕婦吃鰻魚的注意事項(xiàng)
收藏鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,味道鮮美。孕婦也是可以吃的,但這并不意味鰻魚對(duì)孕婦都是安全的,孕婦在食用的時(shí)候也有需要注意的地方哦。
1、鰻魚在營(yíng)養(yǎng)方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C,孕婦吃鰻魚時(shí)應(yīng)搭配一些蔬菜來補(bǔ)充維生素C。同時(shí),孕婦還要特別注意自身體質(zhì),防止吃海鮮過敏。
2、鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調(diào)味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時(shí),往往會(huì)造成脂肪的攝取分量過多,如果關(guān)心健康,應(yīng)蒸的方式來消除脂肪,較為合理。
3、鰻鱺為發(fā)物,患有慢性疾病和水產(chǎn)品過敏史的人應(yīng)忌食。鰻魚與醋,有網(wǎng)絡(luò)報(bào)道稱會(huì)引起中毒,但很多食譜中有鰻魚烹制中使用醋的記錄。
4、吃鱔魚最好現(xiàn)殺現(xiàn)烹,死鱔不宜食用。
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網(wǎng)友問答
①、不宜吃太多:由于楊梅比較酸,所以一次不能吃太多,否則牙齒容易酸軟。孕婦一次吃10顆左右為宜。②、吃新鮮的楊梅:楊梅的果季很短,不易儲(chǔ)藏,容易腐爛,一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。所以提醒孕婦在選購(gòu)楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。孕婦也最好不要吃儲(chǔ)藏在冰箱里的隔夜楊梅。③、注意清洗:楊梅沒有外皮,在吃之前一定要清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。④、忌與生蔥、鴨肉同食。
火龍果屬?zèng)鲂裕心樕n白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。在此建議火龍果上市時(shí),孕婦可1-2周吃一個(gè)火龍果。還有購(gòu)買火龍果時(shí)要認(rèn)真挑選,保證孕婦吃的火龍果熟透新鮮。
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