哈密瓜的吃法
收藏功效:便秘、咳喘、防暑、貧血。
材料:哈密瓜400克,百合100克,鹽1克,陳皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗凈去皮,去籽,切塊。
2、陳皮浸軟,百合洗凈,備用。
3、鍋中放入適量的清水,加入哈密瓜、陳皮、百合,用大火煮半小時。
4、轉慢火煮2小時,加鹽調味,即可趁熱食用。
山藥哈密瓜餃
功效:腎調養、補血、便秘、防暑。
材料:哈密瓜500克,山藥150克,小麥面粉250克,雞蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,鹽4克。
做法:
1、將哈密瓜切成幾塊,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山藥去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后瀝干。
2、將枸杞子放入溫水中泡開后瀝出;把雞蛋打散。
3、先將牛奶倒入鍋中,開小火,放入白糖,再放入山藥,淋入淀粉液勾芡,攪拌成厚糊狀;隨后邊淋入150克蛋液,邊不斷攪拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,攪拌均勻即成。
4、將面粉、鹽2克、水30毫升、75克雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。
5、搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。
相關詞條
網友問答
產婦能吃哈密瓜。
產婦吃哈密瓜的好處:哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。哈密瓜營養豐富,其中所含有的維生素及微量元素也是媽咪身體所必需的。產后媽咪可以適當的吃,但不可過量。適當的新鮮水果可以幫助媽媽補充維生素,這樣也可以更好的保證乳汁里的維生素,對寶寶的身體發育有好處。
產婦吃哈密瓜需注意:哈蜜瓜性寒,產婦坐月子期間身體虛弱,產后不能宜多吃,最好是吃蘋果、香蕉等性質溫和的水果,哈密瓜食用過量可能會引起腹瀉。
相關詞條694
菊花茶 | 金銀花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 蓮子 | 葛根 | 秋葵 | 黃皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龍果 | 蓮霧 | 哈密瓜 | 紅毛丹 | 蓮藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 絲瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山藥 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 紅牛喝多了會怎樣 | 菠蘿莓 | 龍眼 | 李子 | 芒果 | 榴蓮 | 荔枝 | 櫻桃 | 楊梅 | 山竹 | 魚肝油 | 靈芝 蜂王漿 | 維生素B | 維生素E | 維生素C | 深海魚油 | 銀耳 | 烏雞 | 鴨嘴魚 | 螃蟹 | 三文魚 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 冬蟲夏草 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 | 椰子 | 黑加侖 | 草莓 | 菠蘿 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |