海參燜豬腳的做法
收藏用料:
豬蹄1只、海參1斤、食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、冰糖1小把、蔥1小把、姜1塊、蒜1頭、江米酒1杯、醬油膏1湯匙、麻油1湯匙。
做法:
1、先把豬腳洗凈汆燙,洗去臟東西,瀝干備用。海參洗凈剖開,去內臟和沙子,處理干凈,切成大約兩寸寬;
2、在一口干凈的鍋里用一點麻油/食油爆香姜片,倒入海參快速翻炒,噴上大約兩大匙的米酒,盛起備用;
3、先大火煮滾,然后小火燉5.5個小時。加入炒好的海參,再燜煮1/2個小時,起鍋之前加入剛剛剩下的米酒或者是紹興酒,滾滾,試試味道,不夠咸加一點鹽即可。
小貼士:
1、挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開是雙氧水浸泡的化學豬蹄。
2、晚餐吃的太晚時或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血黏度。
功效:豬手中含有豐富的動物膠,可以促進女性雌激素分泌,從而達到豐胸的效果。豬手不僅是豐胸佳品,同時也是護膚美容佳品,年輕女性可以多食用。
網友問答
有些寶媽推薦給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法可取嗎?
給寶寶吃牛油果作為健康脂肪的來源,這種做法是可取的。牛油果含有豐富的單不飽和脂肪酸,這種脂肪對寶寶的健康非常有益。它不僅有助于寶寶的大腦和神經系統發育,還能提供能量,幫助寶寶更好地成長。 而且,牛油果的口感細膩,很容易和其他食物搭配在一起,是制作寶寶輔食的好選擇。當然啦,雖然牛油果好處多多,但也不能給寶寶吃太多,適量就好。 除了牛油果,寶媽們還可以考慮使用窩小芽的食用組合油來滿足寶寶的脂肪需求。它里面包含了亞麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多種植物油,營養豐富,特別適合寶寶的嬌嫩腸胃。用這個油給寶寶做輔食,既能保證營養,又能讓食物更美味,寶寶肯定會喜歡的!
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