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		            人心果 / 人心果怎么吃
			    
    
			    
			  
    
			
    
			
			
			
    
			  
    
			  
    
			    
    
			      
    人心果怎么吃 
    
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    人心果的正確吃法
     
                           
    1、果實成熟之后可以鮮食。需要催熟，果肉已經變軟了才可以食用，記得先剝皮，還要把里面的囊也要去掉。
    2、果實可切片曬果干作湯料，還可作飲料、人心果晶等。
    3、人心果還可當做蔬菜食用，可以切片做菜吃，無論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等都是很好的做法。
    4、還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
    
                                    
                                    
                           	
                           
    
                           
                     	 	
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    吃人心果的注意事項
     
                           
    1、人心果要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。

    2、不能與海鮮同食，否則會引起食物中毒。

    3、不能多吃，不然可能會引起消化系統的不良反應，造成消化不良。

    4、人心果含糖極高，糖尿病人忌食。

    5、剛采收的人心果質硬，富含膠質及單寧，味道極澀，不能食用，經5～7天后熟，軟化后方可食用。
    
                           
    
                           
                     	 	
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