寶寶能吃秋葵嗎
收藏秋葵是近幾年來最受歡迎的蔬菜之一,具有助消化、提高免疫力、預防貧血、改善視力等多方面的功能。那么,寶寶可以吃秋葵嗎?
雖然秋葵營養豐富,但由于一歲以前的寶寶腸胃功能各方面都未發育完全,較脆弱。然而,秋葵性偏寒涼,太小的寶寶或脾胃虛寒的寶寶吃了容易出現腹瀉的情況。所以寶寶一歲之后,腸胃功能就發育較為完善,這個時候吃秋葵較為合適。另外,還要提醒家長們,并不是所有的寶寶都能吃秋葵。因為秋葵這種菜品對人類的脾胃有很明顯的刺激作用,因此平時那些脾胃虛寒和消化功能較弱的寶寶,比如容易腹瀉或排軟便的寶寶是不適合吃秋葵的,否則會加重腹瀉的情況。
另外,家長們也要注意不是所有人都適合秋葵。比如寒氣重的朋友還有體質偏涼的人,是不適合吃秋葵的,不然會造成身體的寒氣過重,從而引發出各種的疾病問題。而且秋葵表面有大量的黏液蛋白和絨毛存在,這些物質都是天然的過敏源,尤其是對那些過敏性體質的人群來說更不能食用,否則會引發多種過敏癥狀。
寶寶吃秋葵有什么好處呢?因為秋葵富含很多營養,它不僅可以預防貧血、改善視力,還可以補鈣。
秋葵是營養保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質、維生素C、維生素A等多種營養成分,而且它的各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。食用秋葵可預防貧血,改善視力,促進生長發育,對小孩身體同樣十分有益。秋葵是一種營養豐富的保健食材,因為其不含脂肪,含糖量也很低,還有豐富的膳食纖維,是很多健身人士健身時的選擇,而且膳食纖維也可促進寶寶消化,均衡營養。秋葵當中的鈣含量也是相當高,不僅可以比得上牛奶中的鈣含量,其鈣吸收率可達到百分之五十,是補鈣的良品。此外,秋葵當中的黏性物質也大有文章。黏性物質當中的果膠與多糖等組成可以幫助腸胃蠕動,促進消化,對腸胃非常有益,果膠同時還有護肝的作用。秋葵的粘性物質中還含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。
日韓國家甚至稱秋葵為“綠色人參”,可見其營養價值堪比人參。
說到寶寶吃秋葵的注意事項,總的來說就是脾胃虛和腸胃功能不好或未發育完善的寶寶不適合吃。現在,小編就來帶寶媽們具體了解一下吧!
第一,一歲以前的寶寶和腸胃功能差的寶寶不要吃秋葵。這是因為秋葵性偏涼,且秋葵外表也有許多細小的絨毛,而月齡小的小朋友消化系統沒有發育完全,不適合吃秋葵。
第二,雖然秋葵營養豐富,但不宜多吃。朋友應該適量食用,避免過量食用造成腸胃不適。尤其是對于那些胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的孩子更加要注意,不可多食。不僅是秋葵,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。
第三,秋葵外表的那些細小的絨毛是常見的致敏物質。而小孩屬于高敏人群,秋葵又有一定的致過敏性。因此,小孩吃秋葵前最好先進行過敏實驗。
第四,小朋友吃秋葵時,不要生吃,吃烹飪后的秋葵最適合。
第五,由于秋葵性寒涼,因此在吃秋葵時最好配合一些熱性的食物一起食用。這樣可適當調節秋葵的寒性,以免引起小朋友腹瀉。
最后,溫馨提示各位寶媽,涉及到寶寶吃的食物時,家長們需要多留意一下。
秋葵雖然營養豐富,但是其口感的獨特并不是所有寶寶都能接受的。那么,寶寶吃秋葵的做法有哪些呢?寶媽們趕緊來學習一下吧!
秋葵蒸蛋,這是一種常見的、簡便的,并且很好吃的做法。首先,準備好若干的秋葵和雞蛋。然后,將雞蛋打散并在雞蛋里加適當的水,秋葵切片,緊接著把切好的秋葵放入打散的雞蛋液中。最后,用保鮮膜封好碗口放入蒸鍋中蒸十分鐘即可。蒸好后可以根據個人口味淋一些醬油進行調味。
皮蛋秋葵粥。首先,寶媽需要準備好蛋、秋葵、大米、食鹽等。第一步,根據食用量,向電飯煲內放入適當的大米和水,并熬制成粥。在熬粥的過程中,可以將秋葵洗凈切片,并把皮蛋切丁。最后,將切好的秋葵和皮蛋放入粥中,再加入少許鹽調味,燜一會即可食用。
秋葵雞肉羹。寶媽要準備秋葵兩根,玉米半根,雞肉50克,黃油一點點。寶媽要先用輔食機把切下的生玉米粒和雞肉打細,并且將秋葵洗凈切碎備用。然后,在所有的備好的材料里加一點點細鹽攪勻調味。最后把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可,奶香四溢,寶寶一定會喜歡的哦!
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